月: 2009年11月

今日は電話インタビューでお話を伺いました！

お電話のお相手は銀座のクラブの現役ママさん♪

ママさんの詳しいことは秘密ということで、謎めいております。ふふふ。

１０月２０日、銀座７丁目に、ママさんが監修したレストランバー「restaurant bar JAM」がオープンし話題を呼んでいます。

ママさんは銀座で働かれて１１年。

健康に気づかう人が多いのに、実際は健康でない人が多い！と、不規則になりがちな生活をされているお客さんの健康のことを思い、ご自身でプロデュースを手がけることになりました。

管理栄養士の浅野満美子さんとお店のシェフが手を組み、「食べるサプリ・飲むサプリ」をテーマに旬の食材にこだわります。

面白いのが、７つのテーマ。メインメニューは「免疫力アップ」「ストレス・疲労ケア」「アンチエイジング」「ビューティー」「ダイエット」「男性力アップ」「メタボケア」のテーマからそれぞれトッピングを選べる「JAMオリジナルサラダ」「JAMオリジナルカレー」卵ベースのおじや「JAMオリジナルおじや」です。

  

私だったら、迷わず「アンチエイジング」ですね（笑）

ドリンクも充実していて、７つのテーマに沿ったカクテルもあるということです！

そして、お店の特徴がもうひとつ！

ななななんと！モデル事務所とアパレル会社とコラボし、スタッフさんはファッショナブルな衣装を着たモデルさんを起用しているのです！

見た~~~~い！お会いした～～～～い！

きれいな女性を好きなのは男性だけではありません！女性だって同じ！オシャレでかっこいいモデルさんに会えるなんてステキなレストランですよね。

また、洋服と食事のコラボもまた面白いです！

ママさんに銀座の街について伺うと

「不景気でも、お客様が銀座を支えたいという思いからご来店くださる。銀座を愛しているのがよくわかります。銀座は華やかな”街”だけど、”村”的な人情深いところもあるんですよ」

とひとこと。

不景気でも、銀座は元気です！！

  

restaurant bar JAM　０３－３５７２－７２２０

今日は久しぶりのくいしんぼ倶楽部。八丁堀にあるレストランチキンズから阿部　智佳さんが自慢のプリン３種類を持って遊びに来てくれました。

プリンをこよなく愛する私にはたまらない時間となりました。

フランスから輸入した鶏を茨城県で飼育をしているそうですが、美味しい鶏、美味しい卵が手に入ることから、この美味しい卵を使った看板商品をというところから生まれたプリンです。

写真をご覧下さい。この三種三様の姿を！　真黄色のプリン、真っ白のプリン、そして、まるで目玉焼きのようなプリンと見た目も衝撃的です。まずは、黄色のプリンが発売し、そして、卵の白身だけを使った白いプリン、さらに両方食べたいというわがままなお客様の要望に応えて出来たのが目玉焼きプリンです。どれもこれも、その味の濃さ、コクやクリーミーさには驚きますが、私にとって衝撃度が最も高かったのが、白いプリン。一見するとまるでチーズムースのような感じですよね？　一口すくって口に入れると、濃い卵のクリーミーさを感じます、そして、その瞬間、さっぱりしたソースが口に広がります。阿部さんに伺ったところ、グレープフルーツのソースが使われているんですって！　プリンに柑橘系のソース！　これは斬新です。甘いものが苦手な方や男性にも好評のプリンとのことでした。この美味しさから厳選した素材を使っていることがわかります。

日持ちは大体冷蔵庫で１週間。店頭やインターネットからも購入できます。見た目もとってもキュートなので、おみやげにも最適ですよ。プリンって、食べていると幸せな気持ちになりませんか？　さあ、レストランチキンズにレッツゴー！　是非リスナーのあなたからのレポートもお待ちしています。

そして、月曜日・火曜日はアッコさんこと井上亜紀子さんの担当です。私とは、また次の水曜日にお耳に掛かりましょう。どうぞ、素敵な週末を！

今日で4回目の『「さるしばい」の嗚呼！　昔美人暦（カレンダー）』のコーナー。

川野君と中後君、今日は、またまた川野君の地元、月島です。月島は、美人さんが沢山いらっしゃるんですね！

今日の昔美人さんは、ヨシエさん。80歳を過ぎているとは思えない程しっかりとお話されていることや穏やかな語り口がとても印象的でしたよね。ご主人は10年前に亡くされたとの事でしたが、ご主人への感動の一言はこちらでした。

「色々とお世話になったから今になって感謝しています」

亡くなっても尚、その思いが続いていること、風化していないことで愛の深さをしりました。

毎週毎週思うことですが、人生の先輩方の一言一言は、重みがあり、参考になることばかりです。

来週の昔美人さんはどこからでしょうか？　さるしばいさん、本人のコメントが載っているコーナーブログも合わせて確認してみてくださいね。

Posted by 由起

私、岩橋にとっては、１１月に入って初めての放送です。今日は、中央区や中央区から少し足を伸ばして楽しめるイベントをご紹介しました。

まずは、昨日11/3～＠銀座熊本館でスタートしている「くまもとの高校生実習製品販売フェア」。こちらは、以前人気だったイベントで３年ぶりに復活。熊本県内11校の農業・水産高校の生徒さんが丹精込めて作った商品が店頭に並んでいます。例えば、ジャム、マーマレード、味噌、さば味噌煮缶詰、ロースハム、ゆずこしょうなどです。期間は、11/15（日

まで。安心・安全の品、買い逃せないですよねー。

そして、今日11/4～11/6まで、有楽町のふるさと情報プラザでは、「京都友禅小紋展覧会」が行われます。京の友禅といえば、私にも憧れの逸品。それはそれは華やかで見事な「はんなり」を代表する着物。手描きの友禅、型友禅やローケツ染め、刺繍や絞り入りの物など、職人さんの技が光る反物が40反出品されます。素晴らしい技術を是非あなたの目で確認してくださいね。

そして、最後は、少し足を伸ばして、六義園はいかかですか？

来週の11/12（木）～11/15（日）は、入園料が無料になります。今週末11/7（土）には、尺八の演奏、来週末は、少年合唱団によるコンサートなども予定されています。以前にもご紹介しましたが、菊花展も合わせてちょうど今行われてますので、秋らしさを発見しにいかれてはいかがですか？　私も六義園の庭園はとても見事だと、年間パスポートと持つ友人からお勧めされたので、是非小さい秋を見つけに行ってみます！

Posted by 由起

さて、今日は中央区観光協会の観光ゼネラルプロデューサー 三浦裕伸さんがゲストでした！

何を取り上げたのか？というと・・ふふふ「中央区観光検定」です！
来年２回目の実施となりますが、受験の申し込みは始まっていますぞ！
みなさん！急いでお申し込みを！
そして、私も受験しようと思い、ただいま中央区観光検定のテキストが愛読書となっております（笑）
「中央区観光検定」とは、江戸時代以来、培われてきた歴史や文化、伝統など江戸っ子気質の残る下町情緒などの幅広い分野を学び中央区の魅力を再発見♪しようということで開催されている検定です。
「中央区ファン」にぜひとも多くの方になっていただきたい！
という熱い思いがこめられています。
私もただいま、中央区について猛勉強中です（汗）
テキストを読んでいるだけでもかなりおもしろいので勉強しているという感じにはあまりなりません。
あらためて、中央区っていろんな歴史を抱えているんだなあとつくづく感心させられます。

三浦さんは、このお仕事をされて３年目。
以前はまったく別のお仕事をされていたのですが、中央区をもっと盛り上げていきたいということで創設された「観光ゼネラルプロデューサー」に加わって
この観光検定の立ち上げに尽力されたのです。

第１回の検定では多くの方が受験しなんと！最高点は９９点！！
「ほんとに、皆さんよく勉強されていますね～」と、三浦さんもびっくりされていました！
今年は満点がでるのでしょうか？？
私は、一応、高校では日本史を専攻していたのですが・・
番組内で出題していただいた過去問題はみごとハズレ。。
・・・・合格目指してがんばります！

そして毎週火曜日は「南谷朝子の花散歩」のコーナーです。
中央区出身の俳優でシンガーソングライターの南谷朝子さんがまちを歩き、気になった花や草・人について突撃レポートしてくれます。

浜離宮朝日ホールへ行った際、ホールの周りに植えられている菩提樹やカリンが気になり、ホールの方に、誰が植えたのか聞いてみた朝子さん…さすがにホールではわからず朝日新聞社の広報に直接聞いてみてくださいと、ホールの方より連絡先をゲット！後日連絡してみたところ、広報の方は、設計者が選んだもので特別の意味があるわけではないんですよと苦笑いで教えてくださったそうです。朝日ホールの方、朝日新聞の方、ご協力ありがとうございました！写真は夜でしたので、ちょっとぶれていますが、ご勘弁を！

次回はどこに散歩に行くのかな？来週もお楽しみに～～～♪

明日の放送は岩橋由起さんの担当です！お楽しみに。

Posted by アッコ