月: 2017年11月

レッツEnjoy講座

「本格おせち料理を学ぶ～海老つや煮・田作り・擬製豆腐～

スタジオゲストにお馴染み、講師の二宮宗典先生と築地社会教育会館の尾澤さんをお迎えして「おせち料理」はもとより、お正月飾りのいわれや、飾り方などについて教えていただきました。

今回の講座のテーマは「本格おせち料理を学ぶ　その３」
メニューは、海老つや煮・田作り・擬製豆腐の３品。

開催日時：１２月２１日（木）　１０：３０－１３：３０
開催場所：築地社会教育会館　４階
定員：１５名（１８歳以上）
参加費：６８００円（材料費・保険料込）
お申込み・お問合わせ：築地社会教育会館（０３－３５４２－４８０１）

この講座を継続して受講なさった方は、これで９種類のおせち料理をマスター！出来ることになります。そして今回が初めてという方も、本格手作りの田作りの作り方などおせち料理の真髄をマスターできるという毎回大好評の講座です。

鏡餅を飾る際の正式な形式まで教えていただきましたが、今までいかにきちんとしきたりを理解していなかったか、、、を痛感してしまいました（泣）

明日からはもう師走に入ります。
慌ただしい時期を迎えますがおせち料理の準備も忘れずにー、年の瀬に向けてがんばりましょーー。

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天空　コミュラジオ　！

「一般社団法人日本地域振興新聞社」の提供でお送りしているこのコーナー。

毎度お馴染み、 天空新聞の佐久間編集長が変化著しい央区内の佃・月島・勝どき・晴海そして銀座・京橋・日本橋といった様々なエリアの街の話題を取り上げてお話くださいます。
今日の話題も思わず吹き出す！　感心する！　微笑ましい！内容盛りだくさんでした。

Webで内容もチェック→http://tenku21.com/

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今日のメッセージテーマは。。。
「あなたの冬の健康法」教えてください

＊ジュミさん、こんにちは。
冬に我が家で登場するのが「大根蜂蜜」です。風邪などの喉の痛みに効きます。
さいの目に切った大根に蜂蜜をかけて暫く置くと、大根の水分が蜂蜜にとけだすので、それを飲みます。
お手ごろな私の冬の特効薬です。（ＡＫさん）
☆喉に効く「大根蜂蜜」！いい事を教えていただきました。ありがとうございますー。
手軽に作れそうですね。私も常備しようと思いますvv（JUMI）

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明日12月１日（金）のHRC、ナビゲーターは新宮志歩さんにバトンタッチ。

私JUMIは来週12月4日（月）にまたお目にかかります。

来週１２月４日（月）のメッセージテーマは、、、
「あなたが見つけたユニークお菓子！」教えてください

餅つき大会＠京橋３丁目「おもてなしの庭」

スタジオには城東小学校PTA会長の村上さんとお餅つきご担当の杉さんにお越しいただきました。

八重洲２丁目にあった城東小学校は現在、建て替えのため坂本町公園校舎に移転中です。
長年この時期「餅つき」を校庭でなさってきたということですが、今年はそれができない状況。
楽しみにしている小学生たち、どうなることかと思っていたら。。。
京橋３丁目町会のみなさんのご協力を得て、京橋３丁目の「おもてなしの庭」で開催することになったのです！！良かったーー(^o^)v。
地域の繋がりの賜物ですねー。
多くの人たちが見守る中、子どもたちには健やかに成長していってもらいたいです。
もし、ここ京橋にお越しの際は、子どもたちの餅つきの様子ご覧になり、応援してくださいませ！

餅つき大会
開催日時：１２月３日（日）　１０：００～
開催場所：京橋３丁目　「大根河岸　おもてなしの庭」
（雨天決行）
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Art Focus @ Tokyo

アートライターのヒロさんがご紹介してくださいます。

「山田純嗣個展　絵画をめぐって —影のないー」不忍画廊で開催中

（１）驚異！の制作プロセス
山田純嗣さんの作品は、想定をはるかに超える複雑なプロセスでつくられています。
題材は、美術館で見たことがある西洋画や日本画で、ポール・ゴーギャンの大作や葛飾北斎の滝の絵、の久隅守景の国宝・夕顔棚納涼図と幅が広いです。実際の作品サイズと同じ大きさで制作されていますが、実は単に描いたわけではありません。実は写真、版画、彩色という複雑な制作過程を経た作品なんです。
まず題材の画題（平面）を立体で再現します。つまりジオラマをつくるのです。立体物はジェッソ（石膏）を使っているため白いままです。それを撮影したプリントに、作品の一部を細密に描いたエッチングを摺り重ねます。最後にキラキラ光るパールペイントで主に人物を着彩して完成です。

（２）実はコンセプチュアルな作品
山田さんは「考えるプロセス自体が作品」と語っています。
作品は３つの階層（写真・エッチング・パールペイント）から成っていて、画面の表面は写真で、そこにエッチングを重ねると、わずかですがインクがのります。その上に、光の角度で反射するパールペイントを塗っているのです。
画面の表面を中心に奥の世界とこっち側の世界という計３層をつくる過程を重視した、非常にコンセプチュアルな作品ですが、見る側が難しく考えることはないそうです。なぜなら描かれているのはどこかで見たような絵だから。それを入口に、この複雑な制作方法を知ることになるかもしれませんし、そうでなくても何らかの違和感を感じることがあれば、山田さんの意図は伝わったことになります。

（３）「影のない」東西の絵画がモチーフ
出品されているのは、北斎の浮世絵、土田麦僊の日本画など、もともと影がない日本絵画や仙厓の書、ゴッホやゴーギャン、マティスの名作からカジミール・マレーヴィチの抽象画まで。
絵画史上の作品を自身の制作プロセスとして展示した、「絵画について考える展覧会」。ぜひ会場で体験してみてください。

◎インフォメーション
不忍画廊　http://shinobazu.com/
2017年12月3日（日）まで　月曜・祝日休廊
午前11時〜午後6時30分　無料
東京都中央区日本橋3-8-6　第二中央ビル4F
Tel:03-3271-3810

会場風景（撮影はいずれも不忍画廊）
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お花のお話「C’mon A Kamon」
今日のお花はコチラ！

詳しくはFacebookページへ！
https://www.facebook.com/KAMON.FLOWERGATE

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明日11月３０日（木）メッセージテーマは、、、
「あなたの冬の健康法」教えてください

マロニエゲート銀座のクリスマス！！

スタジオにはマロニエゲート銀座、広報ご担当の風穴さんをお招きしました。

いよいよクリスマスシーズン到来！
銀座の街も華やかなイルミネーションで彩られています。
マロニエゲート銀座のクリスマスツリーはピンクとレッドのカラーで女子の心をワシづかみ～！
12月25日まで、正面入口のプロジェクションマッピング風の装飾も是非、御覧ください。

この袋がカワイイ！

さらに風穴さんが教えてくださったのは毎年マロニエゲート銀座で実施なさっている
「クリスマスに関する女性の意識調査」
その結果で今年のビックリは「クリスマスプレゼントを一番贈りたい人！」
それは。。。「自分へのご褒美」として予算平均額\51000 だそう。
「この1年いろいろ頑張ったもん！」ですよねー。
クリスマスだからこそのプレゼント、記憶に残るものに。
http://ginza2.marronniergate.com/shopinfo/event/171109_christmas/
＊風穴さんご推薦の冬の温泉、山梨にある「ほったらかし温泉」。
東京から近くて、絶景眺めながら温泉に入れる！是非、行ってみたいですワ！
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「教えて！オハナ」

健ナビ薬樹薬局人形町店の薬剤師の野村大祐さんと、管理栄養士の米谷ひかりさんに健康についての疑問・質問にわかりやすく答えていただきます。

今回の「教えて！オハナ」のテーマは「エイズ」について。
毎年12月1日は世界エイズデー。世界各地でそのまん延を防ぐためと患者感染者に対する差別偏見を解消するための啓発活動が行われます。エイズ感染者は毎年400例ほど新規報告があり累計報告者数は増加の一途。エイズとはどういう病気なのか、その治療などについてお二人に詳しくお話をうかがいました。

日本での最初の患者さんは1985年。
まず、HIVとAIDSの違いを良く認識しておかなければいけませんね。
HIVとは「ヒト免疫不全ウイルス」というウイルスの名前。そしてこのウイルスに感染する病気のことをHIV感染症といいます。
AIDSとはHIV感染症が進行することで免疫力が低下して、別の感染症を発症した状態のことを言います。つまりHIV感染症とAIDSはイコールではないのだそうです。
まずここからしっかり理解しておかないと。

エイズの根源はHIVウイルスに感染すること。
その感染経路は３つ、「性行為による感染」「血液を介した感染」「母子感染」だそう。

未だに増え続けている病気ですが、医学が進歩しても残念ながら現在HIV感染症を完治させる薬はないそう。ただしHIV感染症の進行を抑える治療薬はほぼ確立されていて今は1日1回、1回1錠の服薬で済むそうです。

大事なことはHIV感染症はとても感染リスクの低い病気であり、例えば咳やくしゃみ、飲み物の回し飲みや握手やお風呂などで感染することはないそうです。
こうした基礎知識は誰もが持っておく必要がありますね。

中央区では聖路加国際病院が拠点病院となっています。さらに全国のほとんどの保健所や自治体の特設検査施設などで無料で匿名で検査をうけることがき、陰性の場合は即日結果が分かるそうです。

HIV 感染症は治療薬の進歩により病状のコントロールが可能になってきていますが、栄養障害、薬の副作用による食欲低下や生活習慣病が起こる事も多いとのこと。
できるだけバランスの良い食事を心掛け、一日 3 食規則正しく食べることが大事だそうです。

＜健ナビ薬樹薬局　人形町店開催イベント＞
11月29日(水)13:30～14:00　「運動講座～冷えないカラダを作ろう～」
「頭痛、肩こりがする」「冷えて寝つきが悪い」という方におススメの講座。
筋肉を動かし血行をよくして冷えを改善できるように、おうちで簡単にできる筋トレを学べます。
お申し込み・お問い合わせ：03-5643-5287　
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今日のメッセージテーマは。。。
「あなたがこの冬、行きたい温泉」教えてください

＊ジュミさん、こんにちは。
行きたい温泉は数々ありますが、この冬は静かな温泉がいいなあと思っています。
福島県の野地温泉、土湯温泉などが気になります。
福島駅から50分位バスに乗りますが、景色を見ながら揺られていると時間もきになりません。以前に行ったことありますが、山の景色がきれいで気分も癒された思い出があります。勿論、お湯も良かったですよ。（ＡＫさん）
☆これは行ってみたい！　バスに揺られるのも好きです！！（JUMI）
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明日11月2９日（水）メッセージテーマは、、、
「あなたが、その心遣い素敵！と思ったこと」教えてください

何気ない心遣いが日本人は素敵ですよねー

環境情報センター　情報！

今年も残すところあと１ヶ月ちょっと。
今日は環境情報センターの松田さんにお話伺いました！
松田さんがまだ実現してないけど年内にやりたい、楽しみしていることとは、、、ディズニー・シーに行くこと！だそうです。

さて、来月の環境情報センターで開催されるイベントは。。。
① 「親子でクリスマス飾りをつくろう」
１２月３日（日）　１４：００－１５：３０
対象：小学生とその保護者　１０組

② 「アロマ環境を知る、創る　～ルームフレグランスづくり～」
１２月１２日（火）　１８：３０－２０：３０
対象：１８歳以上　２０名

③ 「リサイクル木材で本棚をつくろう！」
１２月１６日（土）　１３：３０－１５：３０
対象：小学生とその保護者　１０組

楽しそうな講座が盛りだくさん！大人気だそうでお申込み数は既に満席だそうです。。。

１２月には環境情報センター展示も！
１） 環境作品コンクール優秀作品展　１２月２日（土）～１０日（日）
２） 地球を見つめる展　１２月１２日（火）～２６日（火）
いずれも入場無料・申込み不要

寒い季節、あったか～い環境情報センターに是非、お立ち寄りくださいマセ。

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観光協会特派員の「大好き中央区」

今日ご登場くださった特派員さんは「まぴ★」さんです。

毎回、銀座の美味しいものレポートで輝きを放つまぴ★さんのブログ。
楽しみにしていらっしゃる方も多いのでは？

さて今日はどんな「美味しい処」ブログをご紹介してくださったかというと。。。
「完熟バナナ飲みを使うバナナジュース専門店」
http://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/2017/11/post-4726.html

歌舞伎座の裏手にそんなショップがある事自体、なんだか不思議。
「もちっ娘バナナ」ってどんなバナナ？
どんな味なのでしょう？

そして何より、この超レアなジュースはもちっ娘バナナがなくなり次第おしまい！閉店！！とのこと。
午後３時過ぎくらいまでなら何とかありそう、、、。
詳しい状況はツイッターで更新されるそうなので要チェックです。

しかも今年のもちっ娘バナナは１１月１日で最後（泣）。
でも通常バナナジュースはあるようですよ。

「銀座でバナジュー」これ、なかなかイケますねー。
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「パピエ ティグル」世界で２番目店が日本橋浜町にOPEN！！

中央区にまた一つ、トレンディーで要チェックなお店が登場したということでご紹介。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、、、
パリ発のプロダクトブランド「パピエ ティグル」が日本橋浜町に直営店をオープン！
これまで印刷工場や飲食店として使われていた築56年の2階建てビルの1階に、パリの本店に続く世界で2店舗目の直営ショップ。

ノートは勿論、ペン、エコバッグ、壁紙、ラッピングペーパー、グリーティングカード、ギフトセットなどなど。
これからのクリスマスシーズンを控えて今からチェックしておきたいお店。
ノート１冊とっても個性的で他では見ないようなデザインと色。他にはないものを探している方にはピッタリ！持ってるだけで気分が上がるものばかり。

もしまだ来年の手帳をどレにしようかなー、と迷っていらっしゃるなら、このパピエ ティグルの手帳も候補の一つになりそうですよ。

パピエ ティグル（PAPIER TIGRE）
住所／中央区日本橋浜町3-10-4 HAMA1961 1F
営業時間／11:00～19:00　　　定休日／日月　　　　　http://papiertigre.jp
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今日のメッセージテーマは。。。
「理解できない！世代間ギャップ」教えてください

＊ジュミさん、こんにちは。
時々、エスカレーターに乗りながら、また、駅で乗車列に並びながらおにぎりやサンドイッチを食べている若者をみかける昨今ですが、私には理解し難いものがあります。せめてベンチに座って落ち着いて食べた方が消化もよいのではと、お行儀より健康が心配になります。
この感覚の違いは世代間ギャップでしょうか。
そう言えば、電車内で化粧する人は見慣れてしまいましたね。最近では30～40代とおぼしき方々もやっていてビックリ。（ＡＫさん）
☆そー、座ってものを食べることをしないのは驚きですね。そんなに時間に追われているのかなー。驚きの実態についていけません（（泣）
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明日11月2８日（火）メッセージテーマは、、、
「あなたがこの冬、行きたい温泉」教えてください

☆銀座の老舗和菓子店「空也」山口彦之さんにお越しいただきました。

「１１月３０日（木）１８時～
丸の内TOKIA1階　P.C.Mパブ・カーディナル・マルノウチ
山口さんが主催している和菓子×音楽×お酒を楽しむことができるイベント。

「お菓子屋さんが集まって音楽イベントをやろう！」と軽い気持ちで始まったそう。
このイベントでは、各店舗の名物商品をはじめバラエティにとんだ和菓子が
タイムテーブルに合わせて会場内で提供されるという、
甘いもの好きにはたまらない内容。

しかもその空間の音楽をチョイスしているのは、それらのお菓子の作り手さん。
お菓子味わいながら、それを作ったひとにはどんなバックグラウンドがあるのか・・・
音楽を通して楽しむこともできますよ。
どなたでも参加する事が出来るので、ぜひ遊びにってみてはいかがでしょうか＾＾

☆中央区観光情報センター「旅のヘルプデスク」
センター開設１周年。この１年の振り返り第二弾としてお届けしました。

サービス課の中島さん
空いている時間やプライベートで街歩き、そしてあいさつ回りなど活動を広げ、
様々な方にセンターのことを知ってもらうことができた！ということです。

一年の感謝の気持ちを込めて開業一周年イベントを明日、１１月２５日（土）１３時１５分～
日本橋芳町の芸者さんを招いて踊りを披露します。
他にも芸者遊び体験、写真撮影なども行っているということです。

☆今週もお付き合いありがとうございました。
来週月曜〜木曜はJUMIさん、私はまた来週金曜日に戻ってきます。
それでは！