Hello! RADIO CITY

『かまパン＆フレンズ　産直エブリー！　From GINZA SONY PARK』

毎週水～金曜日に産地から直接届いたばかりの安心・安全な食材をご紹介するこのコーナー。
今日は「生産者さんにあなたの声を届けよう！」ということで
＜フレンズはがき＞というハガキについてご紹介しました。

このハガキは食べて感じたこと、おいしかった食べ方、こうだったらいいのにな、などなど。
あなたからつくり手へのメッセージを記入できるようになっているもの。

『私たちは、つくる人がいるから食べることができます。そして、食べ続けるから、つくり手は日々、つくり続けることができます。
食べた人の声は普段、なかなかつくり手のもとに届きません。毎日食材と向き合うつくり手にとって、
食べるものを受け取った人からの称賛、応援の声は、つくり続ける糧になります。』
という熱い思いで出来上がった＜フレンズはがき＞
ハガキは郵送、店頭に設置してある＜友友（ともとも）ポスト＞、そしてウェブサイトから受け付中。
メッセージは、それぞれのつくり手に直接届き、時にはつくり手から、返事が返ってくることも。
随時、店頭やSNS、そしてこのハロラジの中でなどでもご紹介していく予定。
あなたもハガキを通してメッセージを伝えてみてください。
https://www.instagram.com/kamapan_and_friends/?hl=ja
https://www.facebook.com/Kamapanandfriends/
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『築地場外市場インフォメーション』

総合案内所「ぷらっと築地」の山崎さんとお電話を繋いで、今日の築地様子、
心も体も温まる「冬のお鍋に入れて美味しいおすすめ食材」など
食欲そそる新鮮な食材のお話を伺いました。
https://www.tsukiji.or.jp/
まずイチオシは「鰤」
鰤しゃぶ、刺し身、さらに店頭にあったらラッキー！な鰤カマ。
そそるーー。これはこの時期はずせないですねー。

さらに「ヤリイカ」も。さっと湯がいて、柔らかい身を召し上がれ！
他にも「むき牡蠣」「河豚」「鮟鱇」など、冬は美味しい食材が沢山あります。
お家時間に是非、ほっこり温まるお料理作ってみてはいかがでしょう。

『築地魚河岸新春感謝祭』開催中！
開催期間：１月２１日（木）～２月８日（月）
（１月２４，２７，３１日、２月３、７日は休業）

https://www.tsukiji.or.jp/event/
築地魚河岸で期間中、合計3,000円以上お買い物、飲食なさった方。
レシートと引き換えに、「オリジナル保冷バッグ」を進呈
＊毎日先着150名様（お一人1個）
＊引き換え時間：９：００～１５：００
＊引き換えは早めの時間がオススメです！

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『協働ステーションNAVI』

日本橋小伝馬町にある協働ステーション中央のスタッフ、西村さんとお電話を繋いで、
新型コロナウイルス感染拡大下での協働ステーション中央の活動などについてお話を伺いました。

今回は「登録団体さんにアンケートを行いました！ 」ということで、
新型コロナウイルスの影響が長引くことが予想される中、引き続き登録団体の組織や事業運営の課題解決に向けた取り組みを検討するため、12月に協ステの登録団体にアンケートを実施した内容をご紹介くださいました。
https://www.facebook.com/kyodostation/
活動団体のこれまでと違う活動の仕方を模索している様子が明確に。
各団体が今、必要としていることは
・事業を運営するための場所
・人材を確保するための資金調達
・連携のニーズ
・連携希望を周知するための広報に関するサポート

こうした団体の課題解決として、協働ステーション中央ができるサポート内容についても教えていただきました。
こうして、登録団体の皆さんの考えを知ると意外な発見！もあったようです。

コロナ禍でも、１歩前に進む！
事前に協働ステーション中央に相談したい内容を問い合わせてもOK！
「誰か」と「誰か」の活動をつなげたり、橋渡しをしてくれる、強い味方として
どんどん「協働ステーション中央」を利用してみてはいかがでしょう。
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『Thomasのともてなしラーニング』

今日はThomas さん、Davidさん親子で揃い踏み　☺

リスナーさんファンも急増中！

今回のともてなしフレーズは・・・「冬の挨拶」のバリエーション！

＜リスナープレゼント＞
Davidさんが執筆・監修なさった英会話本が出版されました！
『英会話　言わなきゃよかったこの単語』

とても簡単な単語で本格的な英会話ができちゃいます。
そしてうっかり使うと大きな誤解を生んでしまう？！フレーズも。

この本を番組をお聴きのリスナーの方、２名様にプレゼント致します。
「Davidさんの英会話本　希望」と書いて
〒・ご住所・お名前・ご連絡先を明記の上、番組へのメッセージを添えてメールでご応募ください。
応募先：voice@fm840.jp
締切：１月２８日（木）(当選発表は本の発送を持ってかえさせていただきます)
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お題からイメージする１曲をあなたからリクエストいただき、１週間でつなぐ『サウンド・コネクト』
来週のお題は・・・「勉強の時に聞いたやる気の出る１曲」
受験シーズンということで、やる気のでる曲や勉強の合間に聞いた応援歌など、あなたからのリクエストを大募集します。
メール：voice@fm840.jpまで、メッセージとともにお送り下さい。
お待ちしてます(^O^)／
来週１月２５日・月曜日のハロラジ、ナビゲーターは新宮志歩さん！
私の「勉強の時に聞いたやる気の出る１曲」、月曜日にかけてもらいますーーー。

今日も素敵な午後を、そして体調にくれぐれもお気をつけて良い週末をお過ごし下さいね。　それでは！

『！AMAZING　GINZA！』

今日の『AMAZING』なゲストは日東物産㈱ 代表取締役　竹田大作さんです。

銀座1丁目にある炭火洋食バルのお店「日東コーナー」の名物料理！ロールキャベツ‼の魅力など教えて頂きました。
お話だけで食欲中枢を刺激されましたーーvv。
https://nittocorner.com/
さらに、本邦初公開情報！
満を持しての「銀座」の美食デリバリー構想‼
『美味しいGINZAデリバリー』プロジェクトが3月頃から始動するとのこと。
キターー(^O^／　＼(^o^)／

中央区銀座の飲食店やその関係者の皆さん、人形町の配送業者さんなどなど、とにかく中央区内の人と人との固い絆がこのプロジェクトを動かすことになりそうです。
コロナ禍でも新たな「美食の価値」を生み出そうと奮闘なさっている皆さんに敬服です。

「GINZAクオリティーを保ちながら、お店の心意気、空気感まで一緒にお届けできるような高品質を目指したい」とおっしゃる竹田さんの瞳の奥に熱い炎を目撃しました！楽しみですーー。

プロジェクトが始動したら是非、多くの方に利用していただき、銀座名店の味をずっと守り続けてほしいと思います。
私も勿論！利用させていただきます。
コロナ禍だって進化する、前に進むAMAZINGなGINZAを応援しています！！
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1月21日（木）
今日の『かまパン＆フレンズ　産直エブリー　From GINZA SONY PARK』

Ginza Sony Park地下3階にあるかまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞の最旬入荷情報・おすすめ商品をご紹介‼

寒い季節は、柑橘類がおいしい季節。
かまパン＆フレンズに、徳島の神山町から３種類の無農薬レモンが到着！
・もぎたての「青レモン」
・丸みのある「サイパンレモン」
・ライムよりも小さく、熟すにつれ皮がオレンジ色になってくのが特徴的な「姫レモン」
それぞれ用途を分けて使うのもおいしいですが、せっかく３種類を手に入れたなら、全部一緒にはちみつ漬けにしてみるのが、かまパン＆フレンズのオススメ。

レモンを育ててくれているのは、徳島県神山町の「つなぐ農園」、「里山の会」のみなさん。
「里山の会」は、地元のお父さんお母さんたちが昔から、無農薬で野菜をつくっている集まりで、家族に食べてもらうために無農薬で大切に育てた野菜やフルーツをわけていただき、パン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞で販売中。
レモンのほかにも毎週、さまざまな旬の野菜を箱いっぱいにつめて送ってくださいます！
https://www.instagram.com/kamapan_and_friends/?hl=ja
https://www.facebook.com/Kamapanandfriends/

国産・無農薬レモン！きっと香りも高いのでしょう。
これは早速、買いに走りますーー💨

＠：銀座ソニーパーク地下3階
11:00-19:00／月曜定休日(祝日を除く)
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観光協会特派員の「大好き！中央区」

今回、スタジオにお招きしたのはそのブログネームの雰囲気がピッタリ！
いらっしゃるだけでスタジオをパッと明るくしてくださる、ブログネーム「マダムはるみ」さんです。

「中央区に住んでいることは私の誇り」とおっしゃるその凛としたお姿も素敵！
特派員の皆さんそれぞれがこうした想いをもっていらっしゃるからこそ「大好き！中央区」ブログが多くの方から高い信頼と評価を得、愛されているのだと確信しました。

今日ご紹介いただいたブログは・・・
「月島にNEWオープン『YUNIVERSO』ショコラティエが作るチョコレートショップ」
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=1674
再開発が進行中の月島エリア。
訪れるたびに新たな発見があるこの街は、これからがますます楽しみです。
バレンタインDayも近づいて来ました。
『YUNIVERSO』のチョコレート、是非、候補に入れておきましょう～！
https://yuniverso.com/
「マダムはるみ」さんのブログでチョコレートの写真もチェックなさってみてください。
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明日のハロラジ、ラインナップは・・・

勿論、明日も「かまパン＆フレンズ」産直情報をお伝えします～。
どうぞお楽しみに！
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『サウンド・コネクト』今週のお題は「寒さを吹き飛ばす１曲」
あなたからのリクエスト曲、大募集中！
明日メッセージテーマ・・・「あなたが注目している人」へのメッセージもお待ちしています。
メッセージ宛先：　voice@fm840.jp

ではまた明日！