月: 2017年6月

ハロラジ金曜日、新宮志歩がお届けしました。

今日は6月18日（日）に日本橋三越本店7階　はじまりのカフェにて
薬膳茶とFIKA体験　北欧スウェーデンのワークショップを主催する
株式会社キープペダリング代表のトンプソン智子さんにお越し頂きました！

同日に行われる２つのワークショップをご紹介。

☆11:30～13:00
「薬膳最初の一歩　体調に合わせて選ぶ季節の薬膳茶」
夏バテ、内臓の疲れなどに良いお茶など、用途別に淹れ方、美味しく飲むタイミング、
ブレンドの方法など、身近なもので薬膳茶を愉しむ基本をレクチャー。
国際薬膳師・栄養士でもある飯田和子先生によるお話で薬膳初心者の方でも楽しめる内容です！
参加費３７８０円
http://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000000532663.html?rid=047a3013984f4e6f8bd7a7301633a6b5

☆14:30〜16:30
「ＦＩＫＡ体験　北欧スウェーデンの季節菓子
Ｎａｔｉｏｎａｌｄａｇｓｂａｋｅｌｓｅ／建国記念日のミニケーキ」
FIKA=お茶の時間　スウェーデンの文化として欠かせないFIKA。
ミニケーキを作りながら、FIKAの時間を体験することができます。
講師は現地に10年以上住んでいたという見瀬クリングステット理恵子先生。
参加費４３２０円
http://mitsukoshi.mistore.jp/bunka/product/7050900000000000000000532664.html

数年前にゴルフ番組でご一緒トンプソンさん。
現在もゴルフ事業に携わっていて、ゴルフジャーナリスト舩越園子さんのマネジメントや
スイスの高級メーカー「KJUS」チュースのブランディングも担当しているそうです。

本当に芯が強く、それでいて温かいトンプソンさん。
その人柄にまた魅力を感じる時間でした！！！

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働く場所を第二の地元に「日本橋フレンド発 I♡日本橋」

レギュラー江口美都絵さんと、料理部主任料理人・手塚清照さんがスタジオに。

今回はレギュラーの江口さんの秘密に迫りました！
小網神社の近くで生まれ、向島育ち、そして今は浜町界隈で過ごしている江口さん。
実はバラエティやドキュメンタリー、アニメーションなどの制作をしています。

その作品たちは、アカデミー賞をはじめ様々な受賞もしているんだとか！

そんな江口さんの大好きなスポットは「熈代勝覧」
三越前駅地下コンコースに飾られている作品。
この絵からインスピレーションを受けて江口さんの作品が生まれることもあるそうですよ。

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来週月曜日はお休み中のJUMIさんに変わって河西美紀さんが担当されます！
私は来週金曜日に戻ってきますよ～

それではまた！

Hello Radio City、今日は火曜日に引き続き河西美紀がお相手でした。
お聴きいただきありがとうございました。

今日はヤマハ銀座ビルから目黒さんと山田さんにお越しいただきました。
毎月のようにご出演頂いているのでとても慣れていらっしゃって心強かったです！
（お二人、ありがとうございます！楽しかったです。）

ご紹介いただいたのは2つ。

① 6月10日土曜日、ヤマハ銀座ビル1階にて
「リズムでHAPPY！ドラムサークル」
ドラムサークルというのは、みんなが輪になって即興的に作り上げる
打楽器、パーカッションのアンサンブル。
楽器を演奏したことがなくても大丈夫！誰でも参加できますよ。何の準備も要りません！
入場自由・無料です。

② 6月21日水曜日、ヤマハホールにて
「ドミトリー・シトコヴェツキー・トリオ～J.Sバッハの世界～」
バイオリニスト、指揮者、編曲者として幅広く活躍するドミトリー・シトコヴェツキー氏が
ヤマハホールに初登場！
前半は３声のインヴェンション。後半はゴルトベルク変奏曲です。
バイオリン・ビオラ・チェロの弦楽トリオによるバッハの世界が楽しめます！
チケットは全席指定7000円で現在発売中です。

詳しくは、ヤマハ銀座ビルインフォメーション　
０３－３５７２－３１７１までお問い合わせ下さい！
http://www.yamahaginza.com

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そしてJUMIさんご担当の使える京橋
「デンマーク・ザ・ロイヤル・カフェテラス」

今日はスタジオにブランド担当・及川太さんをお招きしました。

今年はデンマークと日本　外交関係１５０周年を記念する年！
デンマーク・ザ・ロイヤル・カフェテラスの本店はデンマークのコペンハーゲンにあります。
及川さんもデンマークの本店で修行されていたそうで、
そんな中で感じたデンマークの方の印象は”時間の使い方が緩やかでメリハリがすごい！”
ビックリしたエピソードとして、
ランチのピークで忙しい最中に女性店員の方が彼氏とランチに行ってしまった！
そして、職場の人々もそれを当たり前のこととして受け入れていた！！
というお話をしてくださいました。
仕事とプライベートが同じ価値観。とっても素敵ですね。

そして、京橋にあるデンマーク・ザ・ロイヤル・カフェテラスのお話。
及川さんのおすすめメニューは
夏場にピッタリ、デンマークのビール”カールスバーグ”と
デンマークのオープンサンド”スモーブロー”
テラス席で心地よい風にあたりながらいただくのがよさそうです！
また、店舗ではデンマークの人気キャラクター　ラスムスクルンプのグッズも取り扱っています。
こちらも要チェックです。

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この他、ファンケル銀座スクエアで6月9日金曜（明日！）まで開催中の
あじさいガーデン（入場無料）のことや、
博品館TOY PARKで売っているブックスタイル貯金箱（貯金本）の
様々な種類のことなどもお話しました。

さて、明日金曜日は新宮志保さんの登場です。
来週月曜日は、私河西美紀がまた担当します。よろしくお願いしますね。

Hello! Radio City水曜日、今日のピンチヒッターは3年ぶりの登場、山下しづ香でした。
お久しぶりなので、無事に放送できますようにと築地・波除神社の七福神参りに繰り出して局入り。
築地市場は休場日でしたが場外の外国人観光客の多さと、
店頭に置かれている本マグロの頭の迫力に圧倒されました。
築地・波除神社の「つきじ獅子祭」はいよいよ9日(金)から！

本日お迎えしたゲストは、宗家 源 吉兆庵 銀座本店 本店長 中原秀幸さん。
5日(月)から銀座本店2階で開催中の
「第14回 源氏ボタル鑑賞会 ～星垂(ほたる)のすむところ～」をご紹介いただきました。
かつて柳の美しい銀座にもホタルが飛んでいたことがあるということで、
銀座本店をオープンしたことをきっかけに銀座にホタルを復活させたこのイベント。
2階のフロアに専用ケージを設け、去年からは天井にもケージを組んで
ホタルの飛び交うところをご覧いただいています。
このホタルはイベント期間中に産んだ卵を、本社のある岡山に持ち帰って育て、
翌年約500匹が銀座に帰ってくるという「銀座生まれ岡山育ち」の子たちなのです。
お客様からは歓声が上がり、地元のご年配の方には懐かしいとご好評で、
毎年週末はご家族連れで賑わうそう。
少しお待ちいただくこともありますが、お待ちいただいても見る価値あり！とのことでした。
もちろん源氏ボタル鑑賞会ならではの限定メニューもお楽しみいただけますよ。
3階では11日(日)まで日本料理の料理人が作る創作デザート「青竹夏氷(あおだけなつごおり)」、
4階～6階では6月下旬まで、ホタルにちなんだお料理や演出が凝らされた
懐石料理「蛍が舞う頃」をお楽しみいただけます。
さらに、中原さんからとっておきの情報が！
源 吉兆庵は今年開催された第27回全国菓子大博覧会において
「名誉総裁賞」と「感動大賞」を受賞されました。
その出品作品を来週16日(金)から23日(金)まで、
銀座本店で展示するそうですのでこちらも必見の価値ありです！

イベントの詳細はコチラ↓
http://www.kitchoan.co.jp/site/web/index.cgi?c=news-2&pk=390

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そして、Art Focus @ Tokyo
今日ヒロさんにご紹介いただいたのは、、、
根津美術館で開催中の「はじめての古美術鑑賞　紙の装飾」

（１）書へのアプローチ
同館が2016年夏に開催した「はじめての古美術鑑賞」シリーズで
「絵画の技法と表現」に続き今回は書をターゲットにするということで
その媒体である「料紙」を取り上げています。
「料紙」とは、書を書くために様々な装飾が施された紙のことです。

（２）凝った技法の数々
以下４つの章立てで構成されています。
・雲母に光を！
・「染め」のバリエーション
・金銀の多彩な飾り
・さまざまな装飾技法

会場の要所に各技法の解説パネルがあるので
装飾の過程を想像しながら作品を見ていくことができます。
複数の技法を用いた作品が多く
例えば、写真01の「百人一首帖」には
具引き（胡粉を全面に塗る）、金銀泥下絵（下絵を金銀泥で描く）、
金切箔・砂子散らし（金の切箔と砂子を撒く）が施されています。

（３）読めなくても大丈夫！
書は読めなかったり意味がわからないことが多いため
「書はわからない」という苦手意識を持ってしまいがちです。
そのため同展は、文字ではなく紙に目を向けて、そこから興味が広がればいい
というコンセプトで企画されました。
ですから、文字が読めなくても気にせず
肩の力を抜いて、美しい料紙を存分に楽しんでください。

◎展覧会インフォメーション
根津美術館　http://www.nezu-muse.or.jp/
2017年7月2日（日）まで　月曜休館
午前10時〜午後5時　※入館は閉館の30分前まで
一般1100円

◎リスナーへのメッセージ
贅を尽くした数々の料紙の中には、同館所蔵の国宝「無量義経」もあります。
居心地のいいカフェもお忘れなく！

01：「百人一首帖」　智仁親王筆　17世紀　根津美術館蔵
02：会場風景

Hello Radio City、今週はJUMIさんお休みすることになりまして、
ピンチヒッター、2年ぶりの登板、河西美紀がお送りしました。
1時間はあっという間でした（笑）。

さて、本日ゲストにお迎えしたのは、
6月1日にリニューアルオープンしたSHISEIDO THE GINZAから
エスパス　クレ・ド・ポーテ　エステシエンヌの大原由美さん。

3階が改装、4階が増設されたのですね。
3階はヘア＆メイクアップサロンと、写真スタジオ「ビューティーブーストバー＆フォトスタジオ」、
さらにクレ・ド・ポー　ボーテ」の化粧品カウンセリング、エステティックサロンの
「エスパス　クレド・ポー　ボーテ」が入りました。
4階は有料美容カウンセリングスペース「パーソナルビューティーセッション」と
1～2階の改装の工事期間中は化粧品売り場が設置されています。

大原さんがいらっしゃるエスパス　クレ・ド・ポー　ボーテではオールハンドのトリートメントが楽しめます。おススメは「ボーテ　コンサントレ」145分で28,000円だそうです。

現在1～2階は改装中ですので、お越しの方は花椿通り沿いのエレベーターを利用しましょう！

日頃から美意識の高い方はもちろん、観光客の方、ウェディング間近の方、就活生など
幅広いお客さんがいらっしゃるSHISEIDO THE GINZA。是非足を運んでみて下さいね！

創業145年の資生堂、今回は資生堂のシンボルマークである花椿マークが
鏡や壁、インテリアのデザインに採用されて、空間でも資生堂らしさが感じられます。

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そしてJUMIさんにバトンタッチでお送りした、
今日ためになるお話 from 八重洲ブックセンター

お馴染み八重洲ブックセンターの高杉さんが全力！で今注目の本をご紹介してくださるこのコーナー。
今日のテーマは「ニーチェ」
難しそうなテーマをわかりやすく読むことができる

原田まりる 著【ニーチェが京都にやってきて17歳の私に哲学のこと教えてくれた。】
齋藤孝 著【超訳こども「ニーチェの言葉」】

の二冊を中心にご紹介いただきました！

＜開催イベント＞
「水道橋博士さん×しみけんさん　トーク＆サイン会」
開催日時：6月14日 (水) 19時00分～（開場：18時30分）
開催場所：八重洲ブックセンター本店　8階ギャラリー
参加定員：100名
申込方法：「水道橋博士のムラっとびんびんテレビ」ご購入の方。八重洲ブックセンター　1階カウンターで整理券をお渡しします。
http://www.yaesu-book.co.jp/events/talk/11990/

「神保哲生さん×宮台真司さん トークイベント」
開催日時：6月22日 (木) 19時00分～（開場：18時30分）
開催場所：八重洲ブックセンター本店　8階ギャラリー
参加定員：80名
申込方法：『反グローバリゼーションとポピュリズム「トランプ化」する世界』ご購入の方。
八重洲ブックセンター　1階カウンターで整理券をお渡しします。
http://www.yaesu-book.co.jp/events/talk/12005/

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築地場外市場インフォメーション
今回は6/9(金)～11(日)に開催される築地獅子祭をご紹介しました。
今週末はぜひ築地へ！！

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Hello Radio City
明日は山下しづ香さんがナビゲート。
いつもと一味違う（？）Hello Radio Cityをお楽しみに！

ハロラジ金曜日、新宮志歩がお届けしました。

今日は築地場外市場 菅商店の菅さんにお越しいただきました！
前半は来週6月9日（金）～11日（土）に迫った波除稲荷神社「つきじ獅子祭」
についてお話を伺いました。

今回の祭りでは渡御全体の責任者として動く菅さん。
今年は雄獅子を、担ぎ棒をつけた土台の上に乗せ担ぐそうです！

雄獅子、雌獅子は普段波除稲荷神社にまつられていていますが・・・
その重さ雄獅子は約1トン！担ぎ棒も合わせると約2トンもあるそうで、
担ぎ手の数は全部で1000人を超えるんだとか。
さすが築地です・・・

そして菅さんは創業約70年　築地で唯一の飲茶屋さん「菅商店」を営んでいます。
オススメは黒豚しゅうまいと大山鶏を使った鶏肉しゅうまい！！
鶏肉のしゅうまいって珍しく、私も食べたことありませんが・・・
軟骨も入っていてとっても美味しそうです！すぐに買いに行かねば！！！

菅さんいわく、築地は「大きなスーパー」
たくさんの専門店でスーパーをぐるっと回るように買い物を楽しんでほしい
ということでした。
なるほど！大きなスーパー、さらに築地に行くのが楽しみになりました＾＾

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働く場所を第二の地元に「日本橋フレンド発 I♡日本橋」
レギュラー江口美都絵さんと、先月に引き続き料理部主任料理人・手塚清照さんがスタジオに。

改めて手塚さんのプロフィールを・・・

日本橋フレンド唯一のプロの料理人で、
コレド室町すぐ近くにある洋食「レストラン桂」の2代目として活躍中。
東京オリンピックの前の年に開業したこのお店は、
The 町の洋食屋さんという雰囲気で、近隣にお勤めの方お住まいの方の憩いの場になっています。

日本橋の朝活、老舗の方と新しい企業やお店をご紹介し結びつける上で、
大切な役割をするお料理、まさに「朝餉」になくてはならない存在なのです！

そんな手塚さんのオススメスポットは
大伝馬町のモロッコ料理「ダリア食堂」。

店主はしほさんしほさんと（私と同じ名前！）愛されるキャラで、
その温かいお店にはたくさんの方が集まってくるそうです♪

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今週もお付き合いありがとうございました！
来週月～木はJUMIさんご担当。

来週金曜日のメッセージテーマは「この季節に行ってみたいあの国！」
お待ちしています♪

それでは！