月: 2021年2月

『かまパン＆フレンズの産直エブリー from Ginza Sony Park』

お家時間が増えた日々。食べること！って基本です。全国から、さすが日本の食だ！と思える日本各地で日常的に食べられている、
大手スーパーにはなかなか並ばない「少量生産」の無添加食品、産地直送品をご紹介しているこのコーナー。

今日はGinza Sony Park地下3階にある、かまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞から店長の弓削さんをお招きし、
さらに生産者さんとお電話をつないで「美味しい一品」をご紹介していただきました。
https://www.ginzasonypark.jp/shop/09_2.html

今日の産品は。。。『ダグとワラ』のポップコーン！

『ダグとワラ』という、千葉県の山間部で自然の素材の美味しさを存分にいかしたこだわりのポップコーンを手作りでつくっていらっしゃる稲熊さんがご登場。
http://kumaan.com/

おいしさを求めて安心安全な材料にこだわり、自家製のしょうゆ、原料の豆をしっかり管理なさっているとのこと。
多分「ポップコーン小屋」は世界で稲熊さんのところだけではないでしょうか・・・？！
究極のポップコーンじゃないですか？！
本当にこだわりの、手塩にかけた、油っぽさがまったくないやさしい味のポップコーン❤
さすが弓削店長のイチオシの意味がわかる！
これは、、、大量生産は難しいでしょうね。

私も先日購入し、大切に食べよう！と思いつつ、ついつい手が伸びて、、、あっという間に完食。
次回は大人買い！しますーー。
毎回50袋限定入荷だそうなので、出会った時が買い時ですよ(*^^*)

＊かまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞ではバレンタインのプレゼント用に全国の美味しくてここにしかない！産品を集めた素敵なギフトセットを今日から販売開始！＼10セットご予約限定❤️／ということで、他にはないギフトを是非！

https://www.instagram.com/p/CLGAiIiMv90/?igshid=12januop6saz8
こちらも注目ですよー。

まずはお店で、作り手さんこだわりの産品を是非チェックしてみてくださいー。
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お花のお話「C’mon A Kamon」
今日のお花はコチラ

詳しくはFacebookページへ！
https://www.facebook.com/KAMON.FLOWERGATE
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『Thomasのともてなしラーニング』

今日のともてなしラーニング。

教えてくださった英語フレーズは。。。『ついつい使ってしまいがちな英語』

あーこれは、、、私、きっと違う意味で言っちゃったなー、という類の英語たち。ありがち。。。

いよいよバレンタインデーが近づいてきましたが、、、
アメリカではこの日は、男性から女性に「花」を贈る日とのこと。
国によってバレンタインデーっていろんな捉え方があるんですね、というお話から始まった今日のこのコーナー。

中学英語に出てきました！という例文とともに、それが相手にどう捉えられているのかをTomoさん、Davidさんと一緒に考えてみましたよ。

Why did you come to Japan ? これは「なんで日本に来たんだよ？。。来るなよ」的ニュアンスも含んでいるとかーー驚！

What brings to you to Japan ?　と言う方がより自然で嫌味なく受け取られるらしいです。ホーーー。

Who are you? も良く使いますが、これは「お前は誰だ？！」というニュアンスに。
Who is it？　で十分いけるそうですよ。ふ～～ん、なるほど。

こうした短くて簡単！と思っていたフレーズでも、実は使うシーンによってニュアンスは微妙に変わるんですねー。

でもどんな時でも表情、抑揚って大事なんだそうです。
とにかく明るく、笑顔で言うことがポイント❤

今日もたくさんの気づきと学びがありました！
次週は2月19日（金）です。
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ハローラジオシティ、明日2月11日（木）は祝日ということで、ハロラジもお休みをいただきます。

明後日、2月12日（金）ラインナップは。。。
旬の築地場外市場情報をお送りする「築地場外市場インフォメーション」。
協働ステーションNAVIコーナーにはスタッフの西村さんがご登場！
ぶらり八重洲エリア情報とともにお送りする「ヤエチカ情報」小澤さんにお得情報を伺います。
「かまパン＆フレンズの産直エブリー from Ginza Sony Park」情報も！

そして毎週のお題からイメージする曲を１週間を音楽でつなぐ「サウンドコネクト」
今週のお題は「バレンタイン・ソング」
リクエスト大募集中！メールでお送り下さい。

明後日のメッセージテーマ「私、これでテンション上げてます！」へのメッセージもお待ちしています。
メール　voice@fm840.jp 。
あなたからのメッセージをお待ちしています。
ではまた金曜日に！

火曜日ナビゲーターの新宮志歩です！今日の番組は、、、

☆「獺祭」の酒造メーカー　旭酒造
広報担当の千原英梨さん

あの獺祭の、広報担当さんがハロラジにやってきた・・・！その始まりは、新しいSNS・clubhouse。はじまったばかりの”音声メディアSNS”で、なにかハロラジリスナーの皆さんにもお届けできることはないかな～と探っていたところ、早速知り合った千原さんが番組に出演してくださることになったのです！

【clubhouseからこんにちは】
初回ゲストは、日本酒・獺祭の広報を担当している千原さん。きっと、お酒好きの誰もが一度は飲んだことがあるでしょう、あの「獺祭」です。

いつも番組後記を書いているこちらのブログですが、今日は千原さんとの出会いを書きます。

先週金曜日の夜のこと。翌日もお休みの華金に外へ出られないなんて・・・と少々いじけ気味に新しいSNSを散策しておりました。ラジオのように、誰でも喋りのルームを立ち上げることができて、誰でもそこに参加できる（聞く・しゃべる）、clubhouse。非常にラジオとは相性がよく、そしてラジオの立場が危うくなりかねない（笑）存在です。

アナウンサーの先輩と立ち上げた部屋に見覚えのある漢字2文字が並びました。「獺祭」。
え？どなただろう？このSNSのポイントは、誰でも”喋り”に参加できることなので「一緒に喋りませんかー？」とお呼びすると、快く参加してくださいました。これ、ラジオ的にいうと、リスナーがパーソナリティになる、みたいな感じですよね。（ニュアンス的にはリポーター的な方がいいのかな？）

お話をしている中で、銀座にお店もありますしぜひ番組に出ませんか・・・？とお誘いすると、こちらも快くOK。今日のご出演に至ったのでした。

スタジオには【獺祭・純米大吟醸スパークリング４５】をお持ちいただき、二人で試飲することに。フルーティーなお米の香りとは裏腹に、一口飲むとガツン！と来るしっかりしたお味！千原さんによると「揚げ物」との相性も良いんだとか。これに唐揚げ・・・たまりませんね！！！

今回はうれしいリスナープレゼントもいただきました！

【獺祭 おためしセット】
獺祭の磨き23、39、45が楽しめるセットです。

ご希望の方は、お名前、郵便番号、住所、連絡先を明記の上、メールに「獺祭希望」と書いてお送りください。
voice@fm840.jp　でお待ちしております。

ほとんどの獺祭銘柄は、獺祭ストア銀座にて購入可能です！
銀座五丁目10番2号 GINZA MISS PARIS 1階

☆東銀座に昨年秋オープン
アロフト東京銀座　総支配人　小杉眞弘さん

昨年11月末、東銀座にオープンしたホテル。アートや音楽が存分に盛り込まれた空間となっています。

三原橋交差点から銀座5丁目方面を見上げると見えるネオン！こんな場所が銀座にあったかな・・・？と興味を持ったのが小杉さんへインタビューするきっかけとなりました。

長くホテル業界に携わる小杉さんから見た、コロナ禍におけるホテルの現状ってどうなんでしょう。そんなお話にもなりました。というのもニューヨークのホテル勤務が長かった小杉さんは、紛争やテロ、金融危機などにも直面してらっしゃいます。それでも、その場所にあり続ける、ホテル。存在の大きさに改めて気付かされた時間でした。

☆一週間を音楽でつなぐ「サウンドコネクト」
今週のお題は【バレンタインソング】皆さんからのリクエスト、エピソードもお待ちしています。

明日のハロラジはJUMIさんにバトンタッチ！
私はまた来週月曜日に戻ってきます～それでは＾＾

☆株式会社川内美登子・植物代替療法研究所
代表取締役　川内美登子さん

長く続く自粛期間で心身ともにお疲れの方も多いのでは？少し心を休めて日常に”ハーブティー”を取り入れてみてはいかがでしょう。

もともと臨床心理士という、病院で心のケアをするお仕事をされていた川内さん。イギリスへ研究に行った時に出会った”ハーブ”を日本の方にもぜひ知ってほしいという思いで現在活動されています。

ハーブというキーワードを聞くと、どこかとっつきにくいですとかどうやって取り入れたら・・・なんて思う方もいらっしゃるかもしれません。私もそのひとり！例えば緑茶や烏龍茶、紅茶を飲むように取り入れて、日常の小さな不安がハーブティーでちょっと解消できると思うとうれしいですよね。

今日スタジオにお持ちいただいたのは、「Daian in Love」。あのダイアナ妃が飲んだものをイメージしているものでローズ、ジャスミン、ペパーミントがブレンドされています。女性のお悩みなどにも効果が期待できるんだとか。口当たりはとっても飲みやすい一杯で食事と一緒でも良さそう。飲み終わるとペパーミントの爽やかな香りがお口の中に広がるので、マスク生活にも相性が良さそうですね！

その他詳しくは、公式のウェブサイトをぜひチェックしてみてください。
https://10115227.justmyblend.jp/

川内さんには月に一回、このハロラジではじめてのハーブといった切り口のお話をしていただく予定です！

☆「旅のヘルプデスク」
中央区観光情報センター　奥山所長

緊急事態宣言が延長されたことで開館時間が変更になりました。

中央区観光情報センター　朝９時からよる７時まで
３月７日（日）までの予定ですが今後変更になる可能性もあります。ご利用の際はお気をつけください。

話題は今週末のバレンタインに・・・。
実は、奥山所長の青春時代、あの名曲の・あのお店でアルバイトをしていた経験があるんだとか。静かなレストラン、ソーダ水、三浦岬、、、皆さんお分かりになりますよね？この曲をリクエストいただきましたよ～、「海を見ていた午後／荒井由実」。

所長には来週もお付き合いいただきます＾＾

☆一週間を音楽でつなぐ「サウンドコネクト」
今週のお題は【バレンタインソング】です～皆さんからのリクエストもお待ちしています！

メッセージの宛先：voice@fm840.jp
番組Twitter：https://twitter.com/HelloRadioCity1

明日は番組リスナープレゼントもございます！おたのしみに！！！

『今月の国立映画アーカイブ』

京橋３丁目にある「国立映画アーカイブ」スタッフの方が、数々の映画上映イベントや企画を通してその魅力をご紹介くださいます。
今日、スタジオにお招きしたのは。。。
上映室からNFAJ特定研究員の森宗厚子さんです。

今日ご紹介くださったのは
『1980年代日本映画――試行と新生』
会　期：2021年2月16日（火）－5月5日（水・祝）
HP：https://www.nfaj.go.jp/exhibition/japanese1980s202101/
会　場：長瀬記念ホール OZU（2階）

国立映画アーカイブとして１９８０年代の映画を扱うのは初めてとのこと。
最近、この時代の音楽・ファッション分野への関心も高まっています。
「昭和」という時代の中でも、８０年代は試行錯誤が繰り返された時。
今、第一線で活躍なさっている監督たちのデビュー作が８０年代に制作されたという点でも、多彩なジャンルの映画の数々。
上映本数は全４４作品。注目のラインナップです。

チケットは事前予約のみ。「チケットぴあ」にて２月１０日から発売。
詳細は国立映画アーカイブHPを御覧ください
⇒　https://www.nfaj.go.jp/ge/topics/20210119/
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『かまパン＆フレンズの産直エブリー from Ginza Sony Park』

GINZA SONY PARK地下３階にある『かまパン＆フレンズの産直エブリー　ナチュラル物産館』から毎日お耳寄り情報をお伝えするこのコーナー。

今日は店頭においてある＜フレンズはがき＞での購買者と作り手さんの素敵な手紙のやりとりをご紹介！食べて感じたこと、おいしかった食べ方、こうだったらいいのにな、などなど、あなたからつくり手へのメッセージを送れるこのはがき。
文通みたいで心温まるーー。いいですねー。
http://foodhub.co.jp/

今日は、木下実験室がつくる大豆を使った「生テンペ」を召し上がった、茨城県・なかじさんのフレンズはがきをご紹介しましたよ。
https://www.facebook.com/walkinhitree.lab/
「生テンペ」とは？大豆をテンペ菌で発行させたインドネシアの伝統食とのこと。
そんな珍しいモノも、かまパン＆フレンズの産直エブリー　ナチュラル物産館では手に入るんですね！

そしてなかじさんのお手紙に木下実験室さんからはこんなお返事が！

「木下実験室の生テンペをご購入頂きありがとうございます。”油多めで”焼くという、生テンペ調理の一番のコツをしっかり守って美味しく食べて頂けて、作り手として本当にうれしいです！
２月も、菌たちがモフモフ育つようにお世話に励みますので、またぜひGETしにいらしてくださいね。」

木下実験室さんの嬉しさが伝わる、素敵な写真でのお返事です。

これからも食べた人の言葉と作り手をつなぐ「フレンズはがき」
あなたも是非、食べた感想や応援の声をお手紙で！

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Art Focus @ Tokyo

アートライターのヒロさんがご紹介くださる注目のアート展。
今回は・・・
NTTインターコミュニケーションセンター〔ICC〕で開催中「多層世界の中のもうひとつのミュージアム」

●今の状況を鑑みた新しい展覧会
ネット上で作品を展開するなどメディア・テクノロジーに長けたアーティスト７組による、会場での展示とオンライン上での展示を行き来する新感覚の展覧会。気になった３作品を紹介します。

・尾焼津早織さんの「全天球コミック」は放射線状に描かれた漫画を大きなスクリーンで鑑賞する作品です。画面を前後左右だけでなく360度回転させて自在に読み進めて行くことができるストーリーになっています。
・山内祥太さんの「あつまるな　やまひょうと森」は「あつまれ どうぶつの森」のパロディ。参加者はオンラインで、画面のキャラクター（やまひょう）に部屋を模様替えさせたりするゲームです。キャラクターと上手なコミュニケーションを取れるかどうかは作家次第？！ というのもこのキャラクターは作家のアバターであり、彼が参加者の指示通りに会場で実際に動くのです。ヴァーチャルとアナログを折衷させたユニークな作品です。
・原田郁さんの「WHITE CUBE – WHITE CUBE」は３D空間を平面として構築し、あるポイントに立つと錯視によって３Dに見えます。見ることに全集中して立体空間が浮かび上がると嬉しくなります。

オンライン展示を体験するには以下からアプリ「ハイパーICC」をダウンロードしてください。3月31日まで利用可能です。
https://hyper.ntticc.or.jp/

◎展覧会インフォメーション
NTTインターコミュニケーションセンター〔ICC〕ギャラリーA　https://www.ntticc.or.jp/ja/
2021年3月14日（日）まで　月曜・（2/14）
午前11時〜午後6時
入場無料　※事前予約制（当日入場は事前予約者優先）

会場風景
原田郁「WHITE CUBE – WHITE CUBE」
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Thomasのともてなしラーニング

立春を過ぎ、暦の上ではもう「春」ですが、まだ寒い毎日ですねー。
今日はThomasさんとDavidさんに
『寒いときの身体表現』について教えていただきました！

色々な寒さ表現が・・・
＊hands are numb (手がかじかむ)
＊I can see my breath (吐く息が真っ白)
・・・これは日本語で「白い息」と表現しようとして、つい「White breath」と言ってしまいそうですがこれはNG！通じないようです。
＊I get goose bumps (寒すぎて鳥肌が立つ・感動して鳥肌が立つ)
・・・これは直訳！ではないですかー！わかりやすいワー(^O^)／

日本語と英語、それぞれシーンに合わせた表現にチャレンジしてみてください！
ではまた来週――。
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来週２月８日（月）のナビゲーターは新宮志歩さん。
月曜日のゲストは、中央エフエムで毎週火曜日11:45から（再放送は金曜日17:45）放送の「ジャストマイブレンド」より、川内美登子（かわうち　みとこ）さん。
番組紹介やハーブについて伺う予定！どうぞお楽しみに。

毎週のお題からイメージする曲を１週間、音楽でつなぐ「サウンドコネクト」
来週のお題は「バレンタイン・ソング！」
２月１４日はバレンタインデー。バレンタインの思い出がよみがえる曲や、チョコの代わりに送りたい１曲など大募集～。
メッセージ・メール：voice@fm840.jp
あなたからのメッセージをお待ちしています。
では、今日も素敵な午後を。。。そして良い週末をお過ごし下さい。　それでは！

『！AMAZING　GINZA！』

毎月２回お送りするこのコーナー。
『銀座』という街が放つ多様な煌めきを、銀座で活躍なさっている方々独自の視点でご紹介いただきます。
『AMAZING』な銀座発見のヒントとしてお聴きください。

今日の『AMAZING』なゲストの方は・・・
銀座街づくり会議・銀座デザイン協議会アドバイザー、建築家、慶應義塾大学教授でいらっしゃる　小林　博人さんです。

このたび１０年ぶりに「銀座デザインルール」第３版が発行されます。
なぜ、これが発刊されることになったのか？
１、２版と比べてどんなところが改定されたのか、など伺いました。

「銀座という空間は人と人の繋がりでできている」
「銀座にあっては、本当は何も言わずとも、暗黙の了解で、阿吽の呼吸で、空気を察して、そして銀座愛を持って街づくりが進んで行ってほしい」
「ルールという言葉で最先端の流行を生み出している街を縛りたくないし、野暮なことだけれど、銀座の未来を見据えて敢えて文字にした」
という小林さんのお話の一言一言に深く頷いてしまいました。

敢えて言う、将来を見据えて言う、視野を広く持って言う。
銀座街づくり会議・銀座デザイン協議会がそれを担うことで「銀座」はこの先もずっと進化を続けることができるのだと確信しました。
街を愛するってこういうことなんだと思いました。

多くの人の憧れを裏切らない街づくり、今後も注目していきます！

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『かまパン＆フレンズ　産直エブリー！from GINZA SONY PARK』

Ginza Sony Park地下3階にある
『かまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞』の今週の入荷情報などをご紹介！
http://foodhub.co.jp/

＜牛乳が入荷！＞
島根県奥出雲から・・・貴重な「木次（きすき）乳業」の牛乳、ヨーグルトが入荷。約50年前からブラウンスイスという種類の牛をストレスがないよう自然のなかで放牧し、牧草は化学肥料を使わずに育てたものを使用。自然に逆らわない環境の中、のびのび育った牛の牛乳、ヨーグルト。
木次乳業が日本で始めて取り入れた「低温保持殺菌」パラチャイズ牛乳という方法で製造されたものです。

新鮮な牛乳と平飼い有精卵を使ったプリンも一緒に入荷！
スタッフもみんな狙っているので、ぜひお早めに。

明日も最新情報、お伝えしますーー
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『観光協会特派員の大好き！中央区』

今日、ご登場くださったのは緻密な取材と題材のシリーズ化で定評のある方。
ブログネーム「rosemary sea」さんです。
緊急事態宣言発出中ということで残念ながらお電話でのインタビューとなりました。

今回ご紹介くださったブログは・・・
『ロズマリ考案のまち歩きツアーが人気度ランキング入賞です！
～東京メトロ✕Spot Tour　とっておきのオススメスポット【人形町駅】～』

https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=1855

これはもう、ブログをじっくりご覧いただくのが一番！

このツアーが始まるよーということを昨年の初秋にこのコーナーでご紹介してからこんなに凄いことになっていたとは！
rosemary seaさんの企画力、素晴らしいの一言です(*^^*)
そして大勢の方からの支持を得た「人形町の魅力を存分に楽しめるまち歩きツアー」。こんなにファンが増えてくださったというのも、人形町自体が持つ独特の雰囲気の為せる技なのでしょうねー。

是非、みなさんもスマホ片手に歩いてみてください！
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『簡単！手作りフランス料理　＠　おうち』

Monsieur et madam !
銀座２丁目にある『フレンチレストラン　KAIRADA』のオーナー・シェフ、
皆良田さんに手軽に美味しく家庭で作れるフランス料理のレシピを教えていただくこのコーナー。
築地場外で新鮮な食材をGETして、お家で美味しい手作りフレンチを！

今日教えていただいたお料理は❤
『オニオングラタンスープ』

まだまだ冷え込む日もありそうですよね。そんな日にはアツアツの、体の芯から温まる
「オニオングラタンスープ」を召し上がれ！

フランスでは庶民の味として愛され続けるスープの１つ。

材料は本当に身近なところで揃えられるものばかり。
簡単、手軽で応用も利く一品です。

フレンチのコツなど教えて欲しいなー、という方は是非、ランチなど予約して
皆良田さんのお店にいらしてみてください。
隠れ家的素敵なお店ですよ！

「KAIRADA」https://kairada.business.site/
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明日メッセージテーマ・・・「思いっきり笑っちゃったこと！」へのメッセージもお待ちしています。
メッセージの宛先：voice@fm840.jp 。
あなたからのメッセージをお待ちしています。

明日のハロラジ・ラインナップは・・・
毎月１回お送りする　今月の国立映画アーカイブ。注目の上映映画をご紹介いただきます。
アートフォーカス＠Tokyoにはお馴染みアートライターのヒロさんがご登場！
Thomasのともてなしラーニングコーナーでは、簡単便利に、すぐ使える英語フレーズを教えていただきましょう。
さらに「かまパン＆フレンズの産直エブリー from Ginza Sony Park」も！！
どうぞお楽しみに！