ニホンバシ桜屋台では美味しいものがいっぱい!・旅のヘルプデスクはヘルシーラーメン!?

ハロラジ金曜日は新宮志歩が担当しました!

今日は、3月25日(土)・26日(日)に開催される「ニホンバシ桜屋台」について
日本橋料理飲食業組合 三四四会・副会長の長岡俊也さんにご登場いただきました。


「まず、三四四会とは?」
昭和34年4月に発足された日本橋料理飲食業組合の若手の会。
組合に入っている店舗は300近く、その中の60店舗弱が参加しているものです。

長岡さんは【肉鮮問屋 佐々木】という
肉の卸し業務のほか、美味しいすき焼きやしゃぶしゃぶが楽しめるお店の店主!

今年で4回目を迎える日本橋桜フェスティバルの一環として開催される桜屋台。
日本橋仲通り、浮世小路で行われます。

三四四会に所属する飲食店からお寿司、うなぎ、洋食、中華、お肉など屋台として外に出店。
青空の下で老舗・名店の味を楽しむことができるんです!
さらに三四四会だけでなく三越やマンダリンオリエンタル東京なども出店し、
日本橋周辺の飲食関係を一気に味わえそうですよ^^

今年必見のメニューはこちら!
毎年恒例・おすしチームの「まぐろにぎり」、うなぎチーム「鰻くりから焼き」
泰興桜「焼き餃子」、大勝軒「焼きそば焼売セット」、
また洋食のレストラン桂からは「デミたまチーズハンバーガー」

文字を並べているだけで、おなかがすいてきます・・・

大人気で売り切れるかもしれませんので!?早めの来店がオススメです☆

「ニホンバシ桜屋台」
3月25日(土)・26日(日)12時~18時
日本橋仲通り、浮世小路

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『旅のヘルプデスク』のコーナー

中央区観光情報センターの方々に毎月第3、第4金曜日にご登場いただき、
旅の”ヘルプ”になるような、情報をお届けしていきます!

今週のメインは、奥山所長・・・ですがなんとエドグランから店舗の方と一緒にお越しいただきました!
ラーメン「ソラノイロ トンコツ&キノコ」の小山田店長。


ミシュランのビブグルマンに
(コストパフォーマンスの高い食事を提供する調査員おすすめのレストランを表すもの)
本店のラーメンが認定されたというお店の、3号店。

にんじんをベースに使ったベース、パプリカを練りこんだ麺といった
女性でも安心して食べられるラーメンなんですって!

京橋店のベースは、トンコツ。中でもオススメは「キノコのべジ白湯麺」。
奥山所長も食べたことがあるということで、そのおいしさに舌鼓を打ったそうです・・・!

「ソラノイロ トンコツ&キノコ」
エドグラン地下1階、中央区観光情報センターのお隣にあります。
平日11時~22時、土・日・祝は11時~20時半まで

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今週もお付き合いありがとうございました!

来週月曜は春分の日なのでハロラジはお休みさせていただきます。
火~木はJUMIさんご担当、私は来週金曜に戻ってきます!

来週のメッセージテーマは「春のおたのしみ」で募集します♪

それではよい週末をーー!!

レッツEnjoy 講座「大人のサンドイッチ」 & 「マロニエゲート銀座2&3」グランドスタート!! & 第12回 銀座ファッションウィーク!開催中

レッツEnjoy 講座
「大人のサンドイッチ」
~春はピクニックに出かけよう~

今回、講座をご紹介してくださったのは講師の池田美穂子さんと月島社会教育会館の花田さんです

春は美味しいものを持って外にでかけよーー!
ということで、美味しくて栄養バランス良く、お洒落なサンドイッチを手作りしてみませんか?という楽しい講座になっています。

講師はフリーランスでレシピ提案、料理教室、ケータリングなど大活躍の池田先生。
サンドイッチの包み方にだって工夫があるんですよ。
今回は2種類のレシピをご紹介。とにかく私、お話の内容に新しい!言葉が沢山登場するんで付いて行くだけで大変!! でも今時トレンドを知ることが出来て良かったですワ。

1:「わんぱくサンド」
インスタブーム・・・インスタグラムブームで見た目にも可愛い、キレイ、お洒落なものがGood!!
萌え断(もえだん)・・・萌え~な感じの断面が注目されている
バインミー・・・ちょっとアジアンテイストな独特の具材、挟む順番にもコツがあるそう。
これを上手に挟めば、他にはない素敵なサンドイッチの出来上がり!
具がたっぷりなサンドイッチ、是非参考にしてみたいです。
さらに液漏れ防止と包み方のテクニックをマスターして、アウトドアでみんなで食べられたら最高ですね!

2:「スタッフ・ド・バゲット」
こちらはホントに大人の、ワインに最高に合うバゲット。
花田さん曰く、出来上がりにコショウを振れば最高に美味しいー!

開催日時:4月20日(木) 19:00-21:00
開催場所:月島社会教育会館
メニュー:「わんぱくサンドの作り方&スタッフ・ド・バゲットの作り方」
受講料:2500円
定員:24名(18歳以上)
申し込み締切:4月6日(木)  TEL:03-3531-6367

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「マロニエゲート銀座2&3」グランドスタート!!

20~40代の働く女性とおしゃれママを中心に、年齢もライフスタイルも幅広い女性たちの満足をさせる商業施設として、ついにスタートです。
全123店舗のうち32店舗が新店で、うち18店舗は銀座初出店。

「マロニエゲート銀座2」の
地下1階~地上4階は、ファッション・ファッション雑貨・シューズ・コスメなど
地下2階は「美と健康のフロア」。ヨガ・ラン・フィットネスなどのウエア、雑貨やサプリ店、健康を意識した飲食店など
5階と6階は、ニトリが1フロア増床してリニューアルオープン。
7階は、ユニクロの「ウィメンズ専門店」

他に着替えや化粧直しに使える「ドレッサールーム」も設置されているとのこと。
女性に優しい、使いやすい、そして使える!
これからが楽しみな「マロニエゲート銀座2&3」です。

http://ginza2.marronniergate.com/shopinfo/event/170314_marronnier/

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第12回 銀座ファッションウィーク!開催中
今年のテーマは「さくら」

松屋銀座、銀座三越、銀座・和光、東急プラザ銀座が合同で開催。

松屋銀座は「Think Pink(シンク ピンク)」がテーマ。
「ピンクのバリエーション」で、春のファッションや桜を使用したスイーツなどを紹介。

銀座三越は「SAKURA」がテーマ。
さまざまな桜の特徴を捉えたファッション、リビング、フード

銀座・和光は「咲く Wako Style」がテーマ。
桜の花をモチーフにしたアイテム、桜色のファッションアイテムやスイーツなど

東急プラザ銀座は「BLOOM」がテーマ。
オープン1周年を記念したさまざまなイベントを展開。

4店共通企画として、緒方環さんがデザインした「オリジナル チャリティ ポーチ」(500円、4店舗合計2000個限定)を販売。これ、とーってもおしゃれなポーチです。
収益は東日本大震災被災地の子どもたちの支援活動に活用されます。

そして期間中、「GINZA FASHION WEEKプレゼントキャンペーン」
ということで、銀座三越、松屋銀座、和光、東急プラザ銀座の中の、2店舗以上で10,000円(税込)以上のお買い物で、抽選で50名様にレストランチケット(4店舗分)がプレゼントされます。

銀座の春を象徴するイベント!一気に中央区に春がやってきた感じですーー。
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今日のメッセージテーマ
「この春あなたが買いたいものリスト」教えてください

*こんにちは JUMI さん
「この春、あなたが買いたいものリスト」
4月に行く、【箱根湯本温泉ランチ&御殿場アウトレット】バスツアーに申込!
笛吹ケトルが壊れ~
アウトレットで【春色の琺瑯(ホーロー)ケトル】を買いたい!
勿論、ゴディバのチョコレートも買い物リストに入ってまーす!(蛎殻町 ヤスコさん)
☆なんと計画早っ!! リストもしっかり出来てますね。春色ホーローケトル、楽しみだなー(JUMI)
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明日3月17日(金)、ナビゲーターは新宮志歩さんにバトンタッチ!
私JUMIは、、、来週20日(月)は「春分の日」で祝日ということでHRCはお休みをいただき、3月21日(火)にまたお目にかかります。

ということで3月21日(火)のメッセージテーマは。。。
「あなたが苦手なもの」教えてください

あなたの苦手は一体なんでしょうか?? メッセージお待ちしております。

Art Focus @ Tokyo & お花のお話「C’mon A Kamon」

Art Focus @ Tokyo
アートライターのヒロさんにご紹介いただきました!

「花森安治の仕事 デザインする手、編集長の眼」@世田谷美術館で開催中!

(1) 『暮らしの手帖』編集長の仕事をクローズアップ
終戦翌年の1946(昭和21)年、読売新聞社でカットの仕事をしていた花森安治さんは
編集部員だった大橋鎭子さんと出会い、女性を幸せにする雑誌をつくりたいという考えに賛同し
大橋さんと衣裳研究所を設立しました。
服飾評論家としてデビューし、女性のためのファッション誌『スタイルブック』を刊行。
その2年後、生活家庭雑誌『美しい暮らしの手帖』を創刊し、以後30年にわたり編集長を務めました。
同展は花森編集長の仕事を総覧できる展覧会です。

(2)マルチすぎる活躍
編集長の仕事は各担当者へ仕事を振って統括することですが
花森さんの場合は、取材や執筆をはじめ表紙画、挿絵、レイアウト、広告まで全てを手掛けていました。
『暮らしの手帖』はもはや花森さんの作品であり
社会へ発信したメッセージであり、雑誌を超えた「運動」だったのです。
会場には素朴で味のある表紙画が多数展示されています。
花森さんのカラーで染まった雑誌、それが『暮らしの手帖』なのです。

(3)衣食住を軸に、時代を反映して役立つ記事を掲載
『暮らしの手帖』の名物企画といえば商品テスト。
実際に家電や日用品の使い勝手を試した消費者目線での記事はとても斬新です。
商品を批判できたのは、広告を掲載しない雑誌だからでしょうが
圧力がなかったわけではなく、信念を貫き通す大変さを記してもいました。
会場は表紙原画、原稿、出稿した広告、ドキュメント写真で埋め尽くされ
全身全霊をかけて手掛けた『暮らしの手帖』への熱が感じとれる空間になっています。

◎展覧会インフォメーション
世田谷美術館 http://www.teien-art-museum.ne.jp/
2017年4月9日(日)まで 月曜休館(3月20日は開館、翌日は休館)
午前10時〜午後6時 ※入場は閉館の30分前まで 
一般1000円

今も愛読されている『暮らしの手帖』(奇数月25日発売)のルーツをたどり
本当に必要な情報とは何かを考えさせる展覧会です。
※放送では雑誌の閲覧ができると申し上げましたが、手にとっての閲覧はできませんでした。
 訂正とともにお詫びいたします。


01:美術館のエントランスには『暮らしの手帖』表紙写真が飾られています

02:会場出口の巨大な写真パネル

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お花のお話「C’mon A Kamon」
東京スクエアガーデン地下一階の「花門」さん♪
今日のお花はコチラ!

詳しくはFacebookページへ!

https://www.facebook.com/KAMON.FLOWERGATE
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今日のメッセージテーマ
「「最近あなたに起こった残念なこと」」教えてください

*こんにちは JUMI さん
先日、八百屋さんの店頭にいたお兄さんに~
「今日、【おばあちゃんの油揚げ(商品名)】有る?」
「有るよ!いくつ?」
「2つ!」
そして、お店の奥に居る別のお兄さんに向かって~
「おばあちゃんW(ダブル)で!」~と威勢のいい声で伝達
お店の奥に行くと、別のお兄さんが私を見てニヤニヤ!
「私もおばあちゃんだけど」と言うと
「いえいえ」と否定しながら、口元が笑っている
若ければ「お姉さんW(ダブル)で!」と言われたかも
残念!(蛎殻町 ヤスコさん)
☆( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
これは、、、ユーモアあって素敵なやり取りですね!!お姉さん!!(JUMI)

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明日3月16日(木)のメッセージテーマは。。。
「この春、あなたが買いたいものリスト」教えてください

春の陽気に誘われちゃって、、、買いたいモノ教えてくださいねー。

教えてオハナ & 「サンクス・セール」開催@象彦 東京日本橋店 & 「アンコマンふぇす」

教えてオハナ
今日のテーマ「災害時に困らないための薬の管理について」

東日本大震災から丸6年が過ぎました。大きな災害が発生したとき、医療現場は大変混乱が生じると思います。その時は、自分や家族の体調は自ら管理することを求められるケースも出てくるのでは?
非常時にどうやって体調を保つのか、日頃からどんな点に注意して薬を準備しておけば良いのかなどについて、
お馴染み、健ナビ薬樹薬局人形町店の薬剤師・野村大祐さんと管理栄養士・米谷ひかりさんに教えていただきました。

まず、日頃の薬管理で大事なことは「いつ処方してもらった薬か」を把握しておくことです。

さらに緊急事態に備えて風邪薬など市販薬の基本的なものはリュックなどに常備しておいた方が良いですね。
一般の市販薬の保存には工夫が必要。湿気に弱い薬が多いので、お菓子に入っている乾燥剤を一緒に入れておくと効果的だそうです!なるほど!!

震災時に設置される救護所にて、体調が悪い方はしっかり相談をなさってください。
常用のお薬がある方は、特に普段から医師からだしてもらった処方箋やお薬手帳のコピーをリュックに入れておくこともお忘れなく。

人工透析など特別な疾患をお持ちの方はWeb上で「災害情報ネットワーク」をチェックできますので、その存在を知っておくと安心だと思います。
さらに常に1週間分のお薬を手元に持っておくことをお勧めします。

食事に関しては。。。
非常袋には水、お菓子に加えてアルパカ米、缶詰は常備してください。無塩の野菜ジュースも用意しておくといいです。どうしてもビタミン不足になりがちな避難所で有効だと思います。
普段と大きく食生活が異なってしまう災害時。日頃から準備を怠らないことが大事ですね。

<健ナビ薬樹薬局人形町店で開催予定のイベント>
5月27日(土)「健康相談会」

骨密度・血圧・血流・体脂肪量などの測定が500円で行えます。
15:00-17:00の間のお好きな時間にどうぞ!

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「サンクス・セール」開催@象彦 東京日本橋店

来週、3月21日(火)から25日(土)までの5日間開催

この度、京漆匠「象彦 東京日本橋店」は3月末をもって営業を終了。
6月からは麹町に居を移して「東京ショールーム」として営業をなさるとのこと。
日本橋で美しい京漆器を見られるのは3月一杯ということで、これまでのお客様への感謝を込めてのサンクスセールが開催されます。
残念至極。。。あのゆったりとした空間で漆器を見ること、とても好きだったのですが。。。
今回のセールでは多くの逸品を特別価格で販売。
使ってみるととても扱いやすく、日本の伝統工芸の素晴らしさを感じられる漆器の数々。
これまで欲しいなー、と思っていた漆器をこの機会に手に入れてみるのはいかがでしょう?

私も来週のサンクスセール、是非行ってみようと思っています!

象彦 東京日本橋店
中央区日本橋本町2-2-2-1F
お問い合わせ:03―3510―1751

http://www.zohiko.co.jp/shop/
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今日1日限定開催!
ユニークなイベントをご紹介

「アンコマンふぇす」
開催日時:3月14日(火) 14:00~23:00

https://www.facebook.com/events/1899209043650212/

中央区銀座4丁目、松崎煎餅旧本店で今日3月14日、スペシャルイベント「アンコマンふぇす」を開催。

現在、松崎煎餅さんはすでに「銀座 松崎煎餅 銀座すずらん通り店」(中央区銀座5丁目)でお店をOPENしていますが、現在まだ建物として残っている老朽化した旧本店ビルの解体に先立ち行われるイベント。

「ありがとう松崎煎餅旧本店!!」をキーワードに、ホワイトデーの14時から1日だけの限定営業。
1階の「アンコマンすとあ」で各店のお薦め商品を販売、2階の「アンコマンかふぇ」では各店の商品をお茶と共にご提供。

さらに夜は「アンコマンないと」と題し、2階「あんこまんらうんぢ」で和菓子や酒を提供、3階ではDJパフォーマンスや銀座 松崎煎餅」の松崎宗平さんが参加するバンド「SOUR」が出演するライブも。

開催時間:「アンコマンすとあ」「アンコマンかふぇ」:14時~18時
「アンコマンないと」:19時~
入場無料

開催場所:松崎煎餅旧本店(中央区銀座4-3-11松崎ビル2階)
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今日はリスナーの方から温かいメッセージを頂きました!

「JUMIさん、こんにちは。木挽町ミーミです。
昨日からちょっと鼻声のような感じだったので、心配しておりました。
お大事になさってくださいね。」

☆いやー、本当に滅多にないこの声の出なさ加減、トホホです。
温かいお言葉ありがとうございます。
何とか明日までには回復したいと思っております。
お聴き苦しい放送で申し訳ありませんでしたー。(JUMI)

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今日のメッセージテーマ
「あなたのオススメ中華料理店」教えてください

*お勧めではなくて、一度は行ってみたい中華料理屋さんなのですが、
最近、友人に、こんな店があるよ~と教えてもらったのが、
東銀座の木挽町仲通りにある「furuta(古田)」。
看板もないひっそりとした外見なので、全く気が付かなったのですが、
ネットで見たら、TVでも紹介されたカリスマシェフのお店だそうですが、
夜のコースしかなくて、それが、3万円から最高は10万円!
庶民の私には想像もつきませんが、宝くじでも当たったら、一度は食べてみたい気もします(笑)(木挽町ミーミさん)
☆確かにこれは行ってみたいけどちょと怖い!お店ですね。
一体どんな素材を使っているのでしょう?お任せですかねー?どなたかいらした方、いらっしゃいませんか(苦笑)(JUMI)

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明日3月15日(水)のメッセージテーマを。。。
「最近あなたに起こった残念なこと」教えてください

「あ~あ、、、やっちゃったーー」的残念なこと、教えてくださいませ。

中島通善の版木画「日本の面影」展@銀座 清月堂画廊 & 観光協会特派員の「大好き中央区」

中島通善の版木画「日本の面影」展@銀座 清月堂画廊

スタジオに築地6丁目・Merrycabのプロデュ―サー、大石悦子さんをお迎えして
大石さんが敬愛してやまない版画家・中島通善さんの展覧会についてお話を伺いました。

Merrycabは築地場外にある商品製作やアートなどを扱う32年も続いているオフィス。
築地場外の中に?!というのがまず驚き!
代表取締役でいらっしゃる大石さんはご自身はコピーライター・インタビュアーとして活動なさっている傍ら、中島さんの素晴らしい版木画を多くの方に知ってもらいたいとの思いから今回ラジオでご紹介してくださいました。

中島通善さんの作品は、図録を拝見しただけですが、私の中のこれまでの「版画」の概念とは全く違う、新しい版画の領域に遭遇した感じです。
ソシエテ・ナショナル・デ・ボザールサロン正会員に迎えられるほど、海外でも非常に高い評価を受けている作品。是非、近くで本物を観てみたいと思います。

開催期間が短い展覧会ですのでお忘れなきよう。。。

「日本の面影」中島通善の版木画展
開催期間:3月14日(火)~3月19日(日)  11:00-19:00
開催場所:銀座 清月堂画廊(中央区銀座5-9-15)

http://www.edogabou.com

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観光協会特派員の「大好き中央区」

今日ご登場くださったのはブログネーム「rosemary sea」さんです。

「ギフト、そして自分も楽しむ」をモットーとし、最近は「ロズマリ食リポ隊」なる有志10名の皆さんと共に中央区の美味しいものを探してあちこちで向いていらっしゃるとのこと。
取材先には緻密な企画案を提出なさり、しっかりとアポイントを取ってレポートしてくださっています。
「ここでしか聞けない貴重なお話」がしっかり盛り込まれたブログは連載ものも含めて読み応え十分。

今回ご紹介してくださったブログは
「併せてご紹介 月替わりのエトセトラ  ~千疋屋総本店~」

月替わりマンスリーケーキについて紹介してくださっています。
「さすが!千疋屋総本店」と唸ってしまうフルーツがたくさん。

写真と共にブログはこちら
http://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/2017/02/post-3998.html
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明日3月14日(火)のメッセージテーマは。。。
「あなたのオススメ中華料理店」教えてください

中央区に限らず「ここはおススメ!」の中華料理店を教えてくださいませ。