『築地場外市場インフォメーション』
築地の総合案内所「ぷらっと築地」の山崎さんとお電話を繋いでお話をうかがいました。
春爛漫です！
晴海通り沿い、築地魚河岸そばの１本桜、今満開！だそうです。
そして春の築地の美味しいもの、教えていただきましたよー！
旬の食材、ぞくぞくです。
身がほんのり桜色のさくらぶり。
「ぶり」というと寒い時期の寒ぶりをイメージしますが、実は桜のこの時期に三重県などで水揚げされるそうです。お刺身でどーぞ。
季節を感じる素敵な名前ですねー。
さらにホワイトアスパラ＆グリーンアスパラの美味しいシーズン。
アスパラ１本１本の太さについて、驚愕の事実が！！
購入するときには、やはり太めのほうが柔らかく、水分も豊富で美味しいそうです。
初めて知りました！教えていただくものですねー。
そして、これからの季節のお楽しみ――❤
『築地手ぶらでBBQ』―――始まります！イェ～イ。
期間：４月３日（土）～１２月１８日（土） 毎週土曜日限定
会場：築地魚河岸 海幸橋棟 屋上
時間：１０：００～１７：００（受付終了１６：００）
３種のプランから、お選びください。内、２種プランは事前予約制です。
予約席の空き具合、申し込みはHPから。
⇒ https://www.tsukiji.or.jp/event/2021/03/p7754/
コロナ禍ですのでマスク会食で。
お互いのために感染しない、させない、を意識しながら春の味をお楽しみください。
春の築地も気持ちいいですよーー＼(^o^)／
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お花のお話「C’mon A Kamon」
今日のお花はコチラ
詳しくはFacebookページへ！
https://www.facebook.com/KAMON.FLOWERGATE
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レッツEnjoy講座
月島社会教育会館の溝口さんと電話を繋いで、間もなく開催される注目講座をご紹介いただきました。
このところ街がどんどん進化している月島でオススメの「食」を教えてくださった溝口さん。
新しいお店、注目のお店をこれからもどんどん教えていただきたいです！
今日ご紹介くださったのは、、、
第２回 『昼下がりの調べ 岡本暁子ピアノリサイタル ―詩人ショパンvs魔術師リスト』
https://chuo-shakyo.shopro.co.jp/courses
このリサイタルはレクチャー付きということで、ショパンやリストがとても身近に感じられるもの。
講師の岡本さんが、参加者のためにそれぞれの作品を深堀り解説してくださいます。
初心者の方でも、事前の質問票に聞いてみたいことを書いておけば、リサイタルの中で岡本さんが答えてくださるとのこと！
さらに今回のリサイタルではもっと特別な体験も！
希望者は舞台上の席で演奏者・岡本さんの指の動きを間近に見ながら演奏を楽しめるという特典企画付き！！
つまり壇上でかぶり付き観覧！ができるということですね――❤
第２回 『昼下がりの調べ 岡本暁子ピアノリサイタル ―詩人ショパンvs魔術師リスト』
開催日時：４月２３日（金） １４：００開演
開催場所：月島社会教育会館 ４F ホール
対象：１０歳以上の方
受講料：￥１５００
お電話での事前申し込み制です。（４月１３日締め切り・多数申し込みの場合は抽選）
TEL：０３－３５３１－６３６７
なかなか体験出来ないことですが、これが月島社会教育会館企画のスゴイところ。
この機会に是非、間近でショパン、リストの調べをご堪能くださいマセ。
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『かまパン＆フレンズ 産直エブリー！from GINZA SONY PARK』
Ginza Sony Park地下3階にあるかまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞最新入荷情報をお届けする水曜日。今日は・・・
＜今日の入荷＞
徳島・神山「里山の会」⇒人気商品の梅干しは、神山のお母さんたちが梅と天日塩、紫蘇だけでつくった天日干しの梅干しです。大粒、小粒がありますので、お好みでどうぞ。
＜木曜日の入荷＞
徳島・神山「フードハブ・プロジェクト」⇒無農薬食材を使った調味料が届きます。新商品のビーツドレッシングは鮮やかなピンク色。甘さと土っぽさの残る香りは、サラダだけでなく、お肉のソースとしてもオススメ
＜金曜日の入荷＞
神奈川・真鶴⇒「秋日和」のレモンケーキ。口数少なめ、とっても真面目な店主が焼くケーキは、全粒粉をさっくり混ぜ、しっとりした食感のなかにも香ばしさがあるパウンドケーキ。入荷するとあっという間に売り切れてしまうので、お買い求めはお早めに。
＜土曜日の入荷＞
千葉・成田「三里塚ワンパック」⇒平飼い有精卵のたまごや野菜は、好評につき、毎週土曜日に入荷決定！
そしてーーー。
３月２８日に開催された「銀座フレンズ青空市」は大好評！
ハロラジを聴いてお買い物に行ってくださった方もいたような。。。
大好評につき次回の4月25日（日）開催も決定！
今回も出てくれた農家さんに加え、次回はたくさんのパン屋さんも参戦です。
どうぞ、お楽しみに！
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1週間を1つのお題からイメージする曲でつなぐ「サウンド・コネクト」
今週のお題は「My テーマソング」でーす。
曲のリクエスト、お待ちしてます。
そして明日メッセージテーマは・・・
「春だから・・・」へのメッセージもお待ちしています。
メール： voice@fm840.jp
明日４月１日(木) のハロラジ、ラインナップは・・・
銀座にも春が！「AMAZING GINZA」コーナーでは、今、春の銀座の街を彩っている花壇の話を！
観光協会特派員の大好き中央区にはブログネーム「小江戸板橋さん」がご登場！
かまパン＆フレンズの産直エブリーでは美味しいものづくり最前線、作り手さんとお電話を繋いであれこれお話を伺います！
どうぞお楽しみに！
ではまたあした！