寒くなりましたね～。
ということで、お茶を飲みに銀座に行ってきました（笑）
さぼりではありません。あくまでも取材です！
でも、さぼりたくなるほどまったりとゆったりした時間をすごしてきました。
今日、お邪魔したのは銀座７丁目にある
プーアル茶専門店「銀座・三徳堂」さん。
店主の林恵美さんに中国茶のお話を伺いました。
お店にはずらりとプーアル茶が並んでいます。
この丸いのがすべてプーアル茶。
こんな形で販売されているんですね。驚きました。
プーアル茶に名刺がそれぞれつけてあるのですが、これは
お酒のキープのように、お茶のキープがされているのです。
おもしろい！
プーアル茶に含まれるカテキンには体脂肪を減らす効果があり
コレステロールや中性脂肪を低下してくれるんだそうです。
しかも「リパーゼ」という酵素が含まれていて
脂肪を分解し、外に排出してくれる作用があり、ダイエットにはお勧めです♪
さっそく、恵美さんがお茶を入れてくれました。
う～～ん！中国に居るみたい！
目の前でお茶の種類・効用・歴史などなど
お茶を入れながらいろんなお話をしてくださいます。
ゆっくりと大切に入れてくれるお茶は
おいし～～～～～～～～～～～～～い！
あったまります（＾＾）
続いてスープもいただきました。
この冬からはじめたという新メニュー。
男性と女性に勧める２種類のスープがあり
デトックス効果が高いという女性にお勧めのスープをいただきましたよ。
コラーゲンも入っているとのことで・・うれしすぎる。
お店にはお弟子さんの、リサさんもいらっしゃって
女３人でおしゃべりに花がさきました！
お茶を何杯いただいたことか・・。
おいしいお茶をどうもありがとうございました！
三徳堂さんでは、お茶の楽しみ方・淹れ方教室もされていますので
ぜひ、一度ホームページをご覧ください。
そして、銀座のお店に足をお運びくださいね♪
posted byアッコ