今日のテーマは「和」
創業明治４０年。人形町でお豆腐屋さんを営まれている「双葉」の田中金一社長にお越しいただきました。お土産まで持ってきていただき、ありがとうございま～～～～す♪豆乳プリンと豆乳ドーナツ、そしておからをいただきました。
豆乳プリン・・見た目は、普通のプリンですが・・食べるとお豆腐の味がします！！豆乳の後味はなんとも上品。
卵を使ってないので、アレルギーをお持ちのお子様におすすめです。豆乳ドーナツは家庭の味。しっとりとしていて、お母さんが家で作ってくれたドーナツのような味♪
人形町の今と昔のお話もしていただき、本当に楽しい時間をすごさせていただきました。どうもありがとうございました！
Posted by アッコ