皆さんこんにちは！ハロラジDの勇気100％です！
もう2月！信じられない！(*_*)
今年はうるう年で29日間！一日長いですが、これまたあっという間なんでしょうね！
そんな気持ちでいっぱいの私と2月最初のハロラジ元気に振り返って参りましょう！
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◇AMZING GINZA～osteria da Adaの谷川貢司さんがご登場！～
本日ご出演いただいたのは、銀座6丁目にある「osteria da Ada」の谷川貢司さん！
谷川さんは食や食に関するサービス、ワインのソムリエとして長年活躍してらっしゃいます。
ちょっと、お話は変わって…。なぜ「osteria da Ada」という店名なのか…
イタリアのヴェネツィアで「アダ」さんという女性の料理人がいらっしゃいました。「アダ」さんは有名な料理屋で長年修行された方。その方が引退されるという噂を聞きつけた谷川さんたちは、「アダ」さんのアパートに6人で突撃！( ´∀｀ )『アダ』さんの料理の極意を教えていただいたそう。そこから気軽に手ごろな値段で専門的なイタリア料理を日本で展開するために開かれたのが「osteria da Ada」。
ということで、店名は「「アダ」さんのお店」という意味だそうですよ。
アダさんの料理の特徴はメリハリのあるイタリア料理の中においてやさしさや繊細さを感じられる「柔らかさ」だそう！
専門的なイタリア料理、しかもヴェネツィア特有のレストラン形態の一つに『バーカロ―』という立ち飲みバーとレストランが併設されたものがあるのですが…ヴェネツィアのバーカロ―を完全に再現したのが「osteria da Ada」なわけです。
谷川さんの優しい語り口から語られるヴェネチアの風景…。
行きたくなる！でもいきなりは難しい！という方は「osteria da Ada」でヴェネチアの風を感じてみてはいかがでしょうか。
おススメの料理も沢山教えてくださいましたが、これは放送をお聴きいただいた方のみの特権ということで…（笑）
公式HPはコチラ↓
https://www.miki-international.co.jp/ada/
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◇観光協会特派員の大好き中央区！～ブログネーム「皐月の鯉の吹き流し」さんがご登場！～
本日ご登場いただいたのはブログネーム「皐月の鯉の吹き流し」さん！ご紹介頂いたブログは『紅葉も桜も』！
柔らか～い雰囲気が印象的な「皐月の鯉の吹き流し」さん。
最近は隅田川沿いをお散歩してらっしゃるようで健康的な肌色をＪＵＭＩさんに指摘されると何だかちょっと恥ずかしそう( ´∀｀ )
紅葉も綺麗な中央区。中央区の好きなところの一つが都会でありながら自然が多いところ。今年の夏は暑かったので紅葉も、そして京橋では有名な早咲きの桜も見られちゃうという…。良いのか、悪いのか…不思議な感じ…。
早咲きの桜は中央エフエムのすぐ近くにある「10月桜」、そして八重洲側の河津桜は2月頃に花を付けますよ。注目です。
また、今回のブログを通して、紅葉の綺麗さだけでなく『お掃除の人』への感謝を感じたという皐月の鯉の吹き流しさん。
優しいお人柄が伝わってきますね～！
本日ご紹介したブログはコチラ↓
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=4581
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◇dining gallery銀座の金沢～ディレクターの浜辺さんにお話伺いました！～
今年の３月より、銀座5丁目の銀座MSビル1と2階に移転が決まっている石川県金沢市のアンテナショップ「dining gallery銀座の金沢」よりディレクターの浜辺さんにお越しいただき、お話を伺いました。
今年の元旦には石川県能登半島で大きな地震が発生しました。日本全国の人が心を痛めた今回の地震。ディレクターの浜辺さんからの視点で石川県の現状などをお伺いしました。
１月2日から店舗が開業してからお客様からも沢山のお声がけを頂いたという浜辺さん。
dining gallery銀座の金沢でも義援金ボックスを設置しているほか、実はdining gallery銀座とも繋がりの深いアーティストの方主催で明日、2月2日～4日まで「令和6年度能登半島地震工芸作家チャリティーオークション」なども開催しているということです。また東京国際フォーラムにて2月16日（金）から３日間、開催される「いしかわ伝統工芸フェア」は浜辺さんのおススメイベント！石川県の方々が工芸品や食品なども楽しめるそうですよ！
2つのイベント詳しくはコチラ↓
金沢とのお店とつながりが深い浜辺さんによると、オンラインでの商品の注文で楽しんでくださることなどが力になるそう。また腫物に触るようにお話なさるのではなく、気軽に話をしてほしいと、くだらない話をしたいという現地の方のお言葉も伝えてくだりました。
時折、涙を見せながらでも元気なお声を届けてくれた浜辺さん。
本当にありがとうございました！
dining gallery銀座の金沢の公式HPはコチラ↓
https://www.ginzanokanazawa.jp/
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今日もハロラジをお聴きいただきありがとうございました
明日2月2日（金）のメッセージテーマは『私の「マメ（豆）」な一面』
メッセージの宛先は voice@fm840.jp
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そんな明日のラインナップは、
明日もどうぞお楽しみに！
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