！AMAZING GINZA！
『銀座』という街が放つ多様な煌めきを、銀座で活躍なさっている方々独自の視点でご紹介頂いています。
コロナ禍でも銀座の食・文化を継続しようと様々な工夫を続けている銀座の名店をハロラジも応援！「ずっとこれからも美食の街・銀座 だからこの店！」
今日スタジオにお招きしたのは銀座1丁目にある「dining gallery銀座の金沢」 ディレクターの浜辺佳奈さんです。
５年ぶり？！の再会を果たし、懐かしさいっぱい。。。
コロナ禍にあってもOPENから７年間、金沢の魅力、美食、伝統を発信し続けているこの場所は、金沢好きの方にとってはもうお馴染み。
今の時期は「香箱ガニ」が美味しいシーズン。
勿論！「dining gallery銀座の金沢」では金沢直送の新鮮な香箱ガニがいただけます。美味しい地酒と一緒に。。。
これからも美食の街・銀座に絶対に有り続けてほしいお店の１つです❣
「dining gallery銀座の金沢」→ https://ginzanokanazawa.jp/
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東京まんなかippin堂 「コレ、推しです！」
中央区推奨土産品を、中央エフエム840 Hello! RADIO CITY番組内でご紹介！２８商品を今日から順番にご紹介！各お店からの生の声をお届けします！
＃ippin堂 ＃東京＃中央区＃中央エフエム
https://www.chuo-kanko.or.jp/?p=we-page-entry&spot=403198&cat=10679&pageno=4
そしてーー❤
東京まんなかippin堂 「コレ、推しです！」
今日ご紹介した商品は。。。『隈取りクリアファイル』
ご紹介くださったのは、歌舞伎座サービス株式会社 販売企画部長の櫟本憲秀さんです。
歌舞伎座内にある「木挽町広場」は毎日が縁日のようでとても楽しいところ。
ひととき伝統芸能を見て、お帰りに是非、お立ち寄りいただきたいです。
歌舞伎座サービス株式会社（銀座４－１２－１５）』
HP→ https://www.kabuki-za.co.jp/
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観光協会特派員の「大好き中央区」
お電話をつないで観光協会特派員のブログネーム、サムさんにお話を伺いました。
特派員２期生としていつも素敵な写真と共にブログを書いてくださっています。
今回はこのシーズンにピッタリな話題。
ご紹介くださったブログは・・・
「WINTER ILLUMINATION 2021」
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=2588
ここ中央エフエムも入っている東京スクエアガーデンのイルミネーションを取り上げてくださっています。
是非、12月25日までのシンボルツリーのイルミネーションを観にいらしてください。
他にも中央区エリアの美しいウインターイルミネーションの数々をブログにUPされているので詳しくはサムさんのブログをチェック！
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Monsieur皆良田の『簡単！手作りフランス料理@おうち』
銀座２丁目にある「レストラン KAIRADA」オーナーシェフ、Monsieur皆良田に毎回教えていただくお家で簡単手作りフランス料理。
今日教えていただいたのは『白身魚のムニエル』
フランス語で「ソール・ア・ラ・ムニエル（舌平目の粉屋のおかみ風）」
という何とも意外に庶民的！
皆良田シェフの手書きレシピはこちらですーー。
クリスマスディナーメニューにこの１品を加えてみてください！
「レストラン 皆良田」HP：http://kairada.main.jp/
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『銀座ストリートラボ』資生堂と大学生が繋がった❣❣
スタジオには資生堂 クリエイティブ本部アートディレクター 堀景祐さん、武蔵野美術大学 クリエイティブイノベーション学科3年生の今野瑤子さん、崔恩瑛さんをお招きしました。
右から 崔さん／今野さん／堀さん
資生堂クリエイティブ本部と武蔵野美術大学3年生による「Crafting New Beauty 2021－サステナブルな日の生活価値の共創」
銀座に大学生が『居場所』を創る？！
このプロジェクト面白そう❣
これまで3期にわたって行われてきた資生堂ウィンドウアートプロジェクト「銀座生態図」と連動し、銀座の「人」にまでFOCUSした産学連携。
Z世代と呼ばれる若者に「銀座」はどう映っているのか？どんな感覚を持っているのか？
これは多くの人が関心を持っているところではないでしょうか？
柔軟で軽やかで新鮮な発想で銀座を歩き、体験し、取り込み、馴染む。。。
色々なシナジーが生まれてきそうなプロジェクト。
是非、彼らのコメントを参考にしたいと思います。
今回が第1回目というこのプロジェクト。これからも続けて行っていただけるよう心から応援しています！
◆展⽰会：『GINZA STREET LAB』 は明日12月17日（金） ～１８：００まで
展示場所：資生堂本社 / 資生堂銀座ビル
お急ぎくださーーい！
詳細はこちら→ https://creative.shiseido.com/jp/news/90340/
◆「銀座の生態からサステナビリティを考える」プロジェクト
銀座の生態を様々な視点から可視化するプロジェクトです。
銀座ってこんなに多様なもので成立してるんだ！！が実感できます。
https://creative.shiseido.com/jp/work/75424/
こちらの展示は2022年2月末までです
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明日メッセージテーマ「こんな福袋あったらいいな」へのメッセージお待ちしています。
メール：voice@fm840.jp ×２
あなたからのメッセージをお待ちしています
明日のラインナップ、
銀座７丁目 「ヤマハ銀座」からエレガント山田さんがご登場。
東京まんなかippin堂で「コレ推し」逸品のご紹介！
そしてArt Forcus＠Tokyoコーナーでアートライターのヒロさんにオススメアートを伺います。
さらに、毎年クリスマスに素敵なイベントをプレゼントしてくださる「舟あそびみづは」の佐藤さんをスタジオにお招きして今年１年を振り返ります。