! AMAZING GINZA !
『銀座』という街が放つ多様な煌めきを、銀座で活躍なさっている方々独自の視点でご紹介いただくこのこーナー。『AMAZING』な銀座発見のヒントを！
今日のAMAZING なゲストの方は、全銀座会から永井さんをお招きして
「ザ・GINZAのお土産」第３弾として『AMAZING GINZA』×銀座 伊東屋さんという素晴らしいコラボレーションから誕生したココにしかない手帳「測量野帳」をご紹介いただきました。
「測量野帳」とは？という私の「知らなかったこと（苦笑）」露呈から始まった今回のお話。測量技師さんたちが仕事で使う、方眼紙等にメモを取る便利な記録用手帳のこと。
銀座にいらした多くの方たちから「銀座のお土産」はありませんか？と尋ねられる機会が多かった、というのが「銀座らしいお土産を作ろう！」のきっかけだったとか。
今回『AMAZING GINZA』と銀座伊東屋さんがコラボし、どなたにでも喜ばれる銀座土産として「測量野帳」が完成しました。
手帳の表紙は銀座にある１８店舗（伊東屋・AMAZING GINZA含む）のオシャレなロゴ、全２３パターン。カラフルで各店の個性が出ていて、持ち歩きやすくて、￥６６０とリーズナブル！まさにお土産にもってこいです。
飲食店、菓子店、ホテルなどなど多彩なラインナップ。
これからさらに参加店が増えるとのことでさらに楽しみです。
お買い求めは銀座伊東屋1階のワゴンにて6月18日(金)～7月12日(月)
その後は４階フロアで常設にて販売予定です。
是非、そのカラフル完成度をチェックして、お気に入りを見つけてください！
そしてステッカーは無料で配布中！ 参加店舗、G Info、銀座伊東屋の他、ここ中央エフエムにも御用意しています。
お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
https://www.ito-ya.co.jp/ext/store/itoya/gitoya/recommend/2021/06/004390.html
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かまパン＆フレンズの産直エブリー from Ginza Sony Park
数寄屋橋 銀座SONY PARK地下3階にあるかまパン＆フレンズナチュラル物産館
毎週木曜日は「作り手さんと商品のご紹介」
今日ご紹介したのは栃木県益子にある「とん太ファミリー」さん。
「無添加でおいしいお肉」加工品を生産ソーセージやベーコンが大人気商品。。
養豚業者と地元の主婦が集まって始まった会社で、自分の子どもたちでも安心して食べられるよう、発色剤や増粘剤などの添加物を一切使わずに、ソーセージやベーコンなどを生産。ソーセージはチーズやバジルが練り込まれたものなどもあり、たのしいラインナップ。
無添加のソーセージってなかなか出会うことができないので、かまパン＆フレンズのメンバーも大ファンなつくり手さんなのです。
おすすめは「もっこりもっちゃん」と名付けられたもつ焼き。
しっかり味付けがされているので、ホルモン焼きとしてはもちろん、水で伸ばして素麺のつけ汁にするのもGOOD。ジャンキーなくらい濃い味付けですが、こちらももちろん無添加なので、安心してお召し上がりください。
かまパン＆フレンズの冷蔵ケースに並んでいますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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観光協会特派員の「大好き中央区」
スタジオには「お久しぶりです！」
ブログネーム『yaz』さんをお招きしました。
古さと新しさが混在する街であり、新たに先端技術基地的エキサイティングな街になりつつある中央区にますます魅力を感じていらっしゃるとのこと。
いつもにこやかでシャンとなさって、ユニークな視点でブログを書いていらっしゃるyazさんブログに注目です。
今回ご紹介くださったのは・・・・
『江戸時代の人はナンバ歩き？』
https://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/detail.php?id=1709
もうこのタイトルを拝見した瞬間にコレーー❣お話伺いたい！と思いました。
ナンパ歩き？
いやナンバ歩きです。。。（笑）という噛み合わない会話から始まったのですが、いやー本当に興味深いお話でした。
そしてここ中央区日本橋の様子を描いた歌川広重の風景画にも「ナンバ歩き」が描かれているとは。
江戸から明治へ、、、時代が変わることで私達が今、当たり前と思っている「歩き方」まで大変化を遂げた、、、という事実に愕然としました。
詳細はyazさんのブログで是非！！
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Monsieur皆良田の『簡単！手作りフランス料理@おうち』
銀座２丁目にある「レストラン KAIRADA」オーナーシェフ、Monsieur皆良田に教えていただく簡単手作りフランス料理。
今日はいつもと趣向を変えて、Monsieur皆良田のお店で7月11日（日）に生配信される料理イベント
『オンライン チャリティ パーティ for 熊本』についてご紹介いただきました。
皆良田シェフは九州・福岡のご出身。
九州地方はここ何年も大地震、豪雨などの自然災害によって大きなダメージを受けています。九州の生産者さんたちも大きな被害を受けています。
そんな中で、東京から生産者さんを何かの形で応援出来ないか！と2017年に立ち上がったのが九州出身の有名フレンチシェフやサービスマンの皆さん。
今年は熊本の食材をテーマにチャリティーパーティをオンラインで開催。
一流レストランの味をお家で楽しめる「フレンチミールキット」を注文して、お家に届いたキットを楽しみながらフランス料理の魅力に触れることができるキッチンライブをYoutubeで生配信。
ミールキットの調理方法、盛り付け方を一流フレンチシェフたちがレクチャー＆トークショー＆ワインの話＆お楽しみ抽選会と盛りだくさんですーー❤
『オンライン チャリティ パーティ for 熊本』
開催日時：7月11日（日） 13：00－14：30
Youtube Live ＋Zoomで生配信
当日の配信URLは
「九州シェフズクラブ「オンラインチャリティパーティ for 熊本」で検索！
熊本県は美味しい食材の宝庫ですよねー。阿蘇あか牛、天草車海老、南阿蘇グリーンアスパラ、伝統野菜の赤茄子等など。
こだわり食材で作るフランス料理を、オンラインでじっくりお楽しみください！
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明日７月２日(金) ハロラジは・・・
毎月第１金曜日にお送りする「今月の国立映画アーカイブ」
２年に１回企画される今はなき偉人映画人を振り返る上映企画について研究員の方にお話を伺います。
かまパン＆フレンズの産直エブリーFrom GINZA SONY PARKでは凄い展開になっている美味しいものつながり、について！
「Art Focus@ Tokyo」ではアートライターのヒロさんが注目のアートをご紹介くださいます。
明日もどうぞお楽しみに！