ほら！春の兆しがここにも！！
ラジオネーム、木挽町ミーミさんから教えていただいた河津桜。
スタジオのある東京スクエアガーデン西側のエリアで可愛らしい花をつけています。
お近くにいらしたら御覧ください。
『築地場外市場インフォメーション』
「ぷらっと築地」山崎さんと築地場外市場の今日の様子、最旬情報を教えていただくこのコーナー。
今日の話題はバレンタインギフトの新たな？！提案と、本当に限られた時期だけの美味しい食材教えていただきました。
山崎さんとのやり取り、楽しいー。
バレンタインのイメージカラーは、、、赤じゃないでしょうか😁
そこで男性へのギフトはスウィーツ（チョコレート）だけじゃなく、
目先を変えて赤色で美味の「いくら」「うに」「たらこ」などいかがでしょう！というお話。
なぜ今まで気付かなかったんでしょう。。。ですよね。これはアリです＼(^o^)／
さあ、築地でこの時期だけ楽しめる貴重で美味しい食材は・・・
まずは「花わさび」
軽く湯がいて酢味噌やポン酢で。
https://www.tsukiji.or.jp/sengyo/2021/02/p7414/
そして卵をいっぱい抱えたイイダコはとても柔らかくて、卵はお米のような食感。
https://www.tsukiji.or.jp/sengyo/2021/02/p7407/
高級料亭で出される美味なものだそうですが、是非、築地場外でGETしてみてください、とのこと。
調理方法も教えてくださいました。
さすが、築地。やっぱり築地です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『協働ステーションNAVI』
中央区小伝馬町にある「協働ステーション中央」で開催される様々なイベント、講座等をスタッフの西村さんにご紹介いただくこのコーナー。
今日ご紹介した以下の講座は、緊急事態宣言の延長（期間：2/8（月）～3/7（日））に伴い中止となりました。
何卒ご了承ください。
【開催中止】誤情報に惑わされない社会を構築する ～真偽検証のプラットフォームづくりに学ぶ協働の取り組み～十思カフェvol.111
https://www.facebook.com/events/468747954122903
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『歩いて発見！八重洲・ウォーク』
お馴染み八重洲地下街、通称ヤエチカの小澤さんに再開発が進む八重洲エリアのこと、
そしてヤエチカさんの旬なお得情報を教えていただきました。
バレンタインには「自分を労る」準備万端！２月１４日にご自宅に選りすぐりチョコレートが到着するという小澤さん。さすがのご手配！
元気に毎日、お仕事に邁進なさってます(*^^*)
ヤエチカさんのバレンタインは・・・各店個性的なスイーツが店頭に並んでいるようですが、
中でも私がCHECKしたいのは、北海道フーディストさんの「トカチック・バスキュ～」
何？！と思った方、是非店頭で！美味しそうーーです。
https://www.yaechika.com/y_event_210201_00.php
４月から新たな１歩を踏み出す方に。
次世代のビジネスライフスタイルで颯爽と始めましょう！「オリヒカ ハーフマーケット」さんへGo!!
３月１５日まで2,900円以上の商品が５０％ Off！という超お得なお買い物ができマス❤
https://www.yaechika.com/shop_detail.php?shopid=sp288
そして新店舗もOPEN！
「ドライ・ヘッドスパ専門サロン RE/ SET」
水を使わず、頭皮マッサージ３０分間コース。ランチタイムなどお仕事の合間にでもGood !
OPENINGフェア（～3月2日まで）でお得にリフレッシュを。
https://www.yaechika.com/shop_detail.php?shopid=sp432
ヤエチカ最新情報。小澤さんが来月も最新情報を携えて、颯爽と！ご登場くださるはず！
楽しみにしてまーーす。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『かまパン＆フレンズ 産直エブリー！from GINZA SONY PARK』
Ginza Sony Park地下3階にあるかまパン＆フレンズ＜ナチュラル物産館＞情報。
毎週金曜日は産品を購入した人と作り手さんをつなぐ＜フレンズはがき＞についてご紹介しています。
https://www.ginzasonypark.jp/shop/09_2.html
今回はお店で販売していた「ファラフェルサンド」の感想をはがきで送ってくださった愛知県出身の「じょーじ」さんのメッセージをご紹介しました。
話題のファラフェルサンドは一時販売を見合わせていましたが、来週16日からバージョンアップしてスタート！
ほかにもデザートやクリームソーダも準備中。
テイクアウトOKですので、お近くにいらした際には、是非、ご賞味あれ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
来週２月１５日（月）のハロラジ。
ナビゲーターは新宮志歩さんにバトンタッチ。
日本橋を舞台にした小説「神様のお膳 毎日食べたい江戸ごはん」について
出版元のマイクロマガジン社より尾中 麻由果（おなか まゆか）さんにインタビュー！
そして中央区障害者団体事務局から『夢ポケット』のコーナーも！
毎週のお題からイメージする曲、１週間を音楽でつなぐ「サウンドコネクト」
来週のお題は「リラックスできる１曲」です。
緊急事態宣言で緊張が続く中で、あなたのリラックスできる１曲を大募集！
メッセージメール：voice@fm840.jp
ではまた来週！今日も素敵な午後を、そして良い週末をお過ごし下さい。