ハロラジ月曜日！新宮志歩、今日の放送は収録でお届けしました。
今日のゲストは・・・
☆小伝馬町「ゲートカフェ」の小林さん
昨年12月オープンしたというこちらのお店。
実はツインバード工業という調理器具や掃除機などを製造・販売しているメーカーなのです！なぜその会社がカフェをオープンしたのか！？その秘密に迫りました。
ツインバード工業の本社は新潟県。
製品を作る新潟と東京とをつなぐ場所、コミュニケーションの場としてオープンしたのがここゲートカフェです。
カフェでは、新潟県産の野菜をたっぷり使ったものが人気だそう。コブサラダは、十種類以上の野菜を一皿で食べることができるんです。また、ツインバードの調理器具を使ったメニューも！２４時間で完成するフルーツビネガーマシーンでは、４種類のベリーフルーツビネガーを作っていてこれを炭酸で割ったドリンクも楽しめるそうです。
他にも新潟の魅力、そしてツインバードの家電の魅力を味わうことができる店内になっていますよ！ぜひ遊びにいかれてみてはいかがでしょうか＾＾
お電話でのインタビューとなりました。
カフェのお忙しい時間にご協力いただきまして、ありがとうございました！
☆東京スクエアガーデンの商業施設をご紹介している「使える京橋」
地下一階「すぎのこ」より長谷部さん
地元の福岡では、番組収録を見に行ったり番組あてにメールを出したりしていたラジオっこという長谷部さん。さすが！お店の魅力もたっぷり教えていただきましたよ。
お昼・ディナーと合わせて、人気メニューは鶏そば。
鶏そばと聞いて、私はてっきり透き通ったあっさり塩系のスープだと思っていたのですが、こちらはまろやかでコク、とろみのある濃厚スープ。とはいっても、鶏のコラーゲンたっぷり、お肌にもうれしい気がする！そんな鶏そばなのです。合わせるのは中太麺。これがまた濃厚なスープと絡み合って良い味を出しています！
って・・・新宮の感想ばかりになってしまいましたが、収録の前日、実はランチでお邪魔し、ここの鶏そばの大ファンになってしまったのです！！
そんなことはさておき、ディナーは甘辛く味付けをした霧島鶏一本焼き、他にも宮崎のお馴染み焼酎なんかも楽しむことができますよ。
とこうやってブログを書いていると、すぐにでもまたあの濃厚鶏そばが食べたくなりました！皆さんもぜひ。
☆明日は生放送で、お昼１２時にスタジオへ戻ってきます。
ぜひ明日もハロラジをよろしくお願いします♪それでは。