今回の教えてオハナ。テーマは「食中毒」
食中毒はこの時期、特に多く発症します。どんな予防、対処法があるのかなどについて、健ナビ薬局 人形町のオハナ、薬剤師の榊原健さんと管理栄養士の前田美紀江さんに伺いました。
辛い腹痛、下痢、発熱にならないヒント、知りたいですね。
この時期の食中毒、原因は細菌とウィルスの２つです。
湿度と２０－３０度の温度が細菌とウィルスの活動を活発化させる条件にピッタリ。そして夏バテ気味で抵抗力が落ちてくる人が増える時期なのです。
家庭で食中毒を予防するにはとにかく物や手を清潔に保つこと、食品の保存に気をつけることです。
お弁当の場合は傷みづらい食品を使うこと。外食の場合は火がしっかり通っているか目で確認することも忘れないで下さい。
もし食中毒になってしまったら、対処法はとにかく菌を排出させること。ですから下痢止めなどを飲んでしまうと治りが悪くなるので要注意です。きちんと医者にかかることも必要です。
症状が落ち着いて回復期に入ったらしっかり水分補給をして、腸に負担をかけないようなおかゆや白身魚、脂分の少ない食品などを、蒸す、焼くという調理法でゆっくり食べることをおススメ。胃腸をおだやかに回復させるようにしましょう。
普段から症状が重篤になりにくい体を作るよう、３食しっかりバランスよく食べて体力をつけるよう心がけて下さい。
＜７月の健ナビ 人形町イベント＞
７月１２日 栄養講座 ラクラク筋トレ講座（１６：００－１６：３０）
今回のご出演を最後に、前田美紀江さんが転勤～！なさいます（涙）
これからはご本社から「教えてオハナ」を見守って下さい！
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銀座活弁倶楽部 ！！
「キートンの探偵学入門」「椿姫」の豪華二本立てサイレント映画が上映。
日時：2014年06月28日（土） 開場 13:30 / 開演 14:00
会場：銀座十字屋ホール 東京都中央区銀座3-5-4
銀座十字屋140周年を記念して、華やかな「活弁」文化をここ銀座に復活!
活動弁士、澤登翠さん、ギターは湯浅ジョウイチさん、ヴァイオリンが古橋ユキさん。無声映画の内容に合わせて、口演(演奏)。
１）抱腹絶倒「キートンの探偵学入門」 1924年作品/44分
チャップリンらと並び「世界の三大喜劇王」と呼ばれるバスター・キートン。このキートンが遺した作品の中でもとりわけ人気が高いのがこの「キートンの探偵学入門」です。奇想天外なファンタジーにはギャグが満載。思いっきり笑ってください。
２）究極のメロドラマ「椿姫」 1921年作品/63分
フランスの文豪デュマ原作の恋愛悲劇。絶世の美男子と称えられたルドルフ・ヴァレンティノに当時の女性はメロメロ。「彼が銀幕から見つめてくる」と着飾って映画を見たと言われています。至高の恋愛劇。
■チケット 4,200円(1ドリンク付)
■ご予約 十字屋ホール ☎03-3561-5250
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日本橋丸善本店3階
「ワールド・アンティーク・ブック・プラザ」
6月30日まで開催中の展示会スペース。毎月テーマを変えて企画展を開催。
今月は「写真」特集。タイトルは「近代日本橋写真館」
明治～近代の日本の風景や人々を写した稀少な古写真から、二十世紀の移り変わりを撮らえた写真集、署名入りや限定版など、稀少な写真・書物を取りそろえて展示販売。
世界の写真集を常時約200点展示していて、ニューヨークの有名古書店より大量入荷！中には限定版、現在絶版となったタイトルも多数あります。本当に今ではほとんど見ることの出来ない1800年から1900年初頭の風景をみて当時に想いを馳せることができます。
他にもフラド「今昔万能薬オリーブオイル史」総革装函入 税込216,000円 とか！
不思議な図書館に迷い込んだような気分。あなたを虜にする1冊に出会えるかも。
丸善日本橋本店 ３Ｆ「ワールド・アンティーク・ブック・プラザ」
東京都中央区日本橋2-3-10
10：00～20：00（年中無休 ※元旦のみ休業） お仕事帰りにも是非。
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今日のテーマ「あなたがこの時期イチオシの食べ物！」へのメッセージありがとうございました。
＊私のイチオシ食べ物は「冷やしぶっかけうどん」です。
バテ気味の胃に優しいのは勿論、薬味のみょうがが今、まさに旬。
子供と「食欲ないねー、冷たいうどんにしようか？」というとすぐOKがでます。夏バテ防止はみょうがの薬効に頼ってます！（あっきいさん）
＊私はやっぱり出身地・岡山の「白桃」です。柔らかくてみずみずしくてとても美味しいです。マスカットやピオーネなどぶどうもいいですね。（ミルさん）
＊私も夫も大好きなのが「桃」です。桃のスウィーツいろいろありますが、やっぱりそのまま食べるのが一番美味しい気がします。
昨年、銀座３丁目東にあるイタリアンの「クラッチー二」では、桃を使った冷たいパスタが有名だそうです。桃のシーズンだけということで、今年は是非、食べて見たいと思います！（木挽町ミーミさん）
みなさんありがとうございました。
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明日のナビゲーターは井上亜紀子さんです。どうぞお楽しみに！
明後日、木曜日のテーマは「今年行きたいイベント！！」
花火大会・お祭り・ミージックイベントなどなど。。。
チケット取れてます、という方も教えて下さいマセ。
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Today’s Music
#1 Pixie Lott : All About Tonight
#2 Savage Garden : I Want You
#3 One Direction : Last First Kiss
#4 Mary j. Blige : Time
#5 One Repiblic : Counting Stars
#6 Eurythmics : There Must Be An Angel
#7 Elton Jhon : Candle in The Wind
#8 Sheryl Crow : The First Cut in The Deepest