中央エフエム　ウィークリー・声の架け橋

「ウィークリー声の架け橋」この番組は区民皆様の声を毎週発信していく区民の皆様が主役の番組です。
区内の様々な場所でお聴かせ頂いた皆様の声を一つ一つ紡ぎ合わせて、番組は作られていきます。
あなたの声を、ぜひお聴かせ下さい。
番組の内容は毎週水曜日に更新します。
放送時間は、平日１回目は午前１０時４０分から午前１１時まで、
２回目は午後３時１０分から午後３時３０分までです。
３回目は午後９時４０分から午後１０時までです。
土曜日と日曜日は、１回目が午前１０時から午前１０時２０分まで、
２回目が午後３時から午後３時２０分まで、
３回目が午後９時４０分から午後１０時までです。

皆さんこんにちは。
リポーターの新宮志歩です。

今週の声の架け橋は、三越前駅A1出口すぐの場所にある
鰹節・乾物の老舗「八木長本店」代表取締役　西山社長にお話を伺いました。

今年で創業２８０年の老舗。
もともとは伊勢商人だった創業者が小舟町にやってきて
商売を始めたことがこのお店のはじまりです。

小舟町から室町に移ったのは明治時代。
それからずっと同じ場所に店を構え、西山社長は９代目です。

お店にある商品は和食のだしの土台である３つ。
鰹節、昆布、出汁しいたけ。
この３つを無くしては日本の旨味「和食」を作り出せない大事なものなんだそう。

お店に入るとだしの良い香りがふわぁ～と鼻に入ってきます。
実はリニューアルした店舗では出汁のテイスティングを楽しめるコーナーがあるんです。

東のだし、西のだし、野菜だし。
味がついた状態なのでこれを鍋に入れてくつくつ煮ると、
美味しい出汁が出るというもの。
購入しておうちで作ってみましたが、このだしパックだけで
本当に香り高いお汁ができました！

手軽に始められるものから出汁生活をスタートし、
さらに深く素材の美味しさに迫っていけると良いですね。
寒くなるこの季節、みなさんも出汁の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ウィークリー声の架け橋」この番組は区民皆様の声を毎週発信していく区民の皆様が主役の番組です。
区内の様々な場所でお聴かせ頂いた皆様の声を一つ一つ紡ぎ合わせて、番組は作られていきます。
あなたの声を、ぜひお聴かせ下さい。
番組の内容は毎週水曜日に更新します。
放送時間は、平日１回目は午前１０時４０分から午前１１時まで、
２回目は午後３時１０分から午後３時３０分までです。
３回目は午後９時４０分から午後１０時までです。
土曜日と日曜日は、１回目が午前１０時から午前１０時２０分まで、
２回目が午後３時から午後３時２０分まで、
３回目が午後９時４０分から午後１０時までです。

みなさんこんにちは！レポーターの福宮あやのです。
さて、お久しぶりの私が今回訪れたのは、「やげん堀移動商店街」です。
毎年恒例となっているこのお祭りでは、
やげん堀商店会のお店が一箇所に集まる他、
ミス中央区の皆さんからのお花のプレゼントや
干支の形をしたお守りのプレゼント、抽選会や小鳥笛・竹とんぼ作り、
籠や人力車体験などなど、盛りだくさんの内容でした。

特にお花のプレゼントにはとてもたくさんの方が並ばれていて、
用意された200個のお花がすぐになくなってしまうほどでした！

こちらの商店会では毎年10月に行われるこの移動商店街の他にも
年末歳の市などもあるようですので、
みなさんも訪れて見てはいかがでしょうか。

実は、私も取材が終わった後にこっそり小鳥笛を作って見ました！
子供も大喜びで、とてもいいお土産になりました♪

「ウィークリー声の架け橋」この番組は区民皆様の声を毎週発信していく区民の皆様が主役の番組です。
区内の様々な場所でお聴かせ頂いた皆様の声を一つ一つ紡ぎ合わせて、番組は作られていきます。
あなたの声を、ぜひお聴かせ下さい。
番組の内容は毎週水曜日に更新します。
放送時間は、平日１回目は午前１０時４０分から午前１１時まで、
２回目は午後３時１０分から午後３時３０分までです。
３回目は午後９時４０分から午後１０時までです。
土曜日と日曜日は、１回目が午前１０時から午前１０時２０分まで、
２回目が午後３時から午後３時２０分まで、
３回目が午後９時４０分から午後１０時までです。

みなさんこんにちは。
リポーターの大河内孝子です。

今週の声の架け橋では、中央区子どもフェスティバルについてお伝えします。

あいにくの雨の中での開催となりました。
会場は、浜町運動場、浜町公園、総合スポーツセンターです。

地域のみなさんが、車椅子体験やスーパーボール作りなど、子どもたちのために、約30の楽しみながら学べるブースを開いていました。

運営団体は、中央区青少年育成委員会。
中央区の子どもたちに、生き生きと、これからの時代を担うリーダーに成長してほしいと、様々なイベントを開いています。

イベントには、中央区青少年育成委員会の事業の１つ、少年リーダー育成研修会を終えた高校生も、スタッフとして参加していました。
高校生たちに話を聞いたところ、「数年前は参加者として来ていたイベントにスタッフとして入ると、見える景色が変わってくる。あいにくの雨の日だが、工夫して、子どもたちを楽しませたい」と、頼もしい答えが返ってきました。

子どもフェスティバルは、今年で38回目。
地域の皆さんと子どもたちがバトンをつないで、この日も無事に開催されました。
参加者の皆さんに話を聞くと、「去年も来ました」という声も多く、地域に深く愛されてるイベントになっているようでした。
その証拠に、子ども達が描いたＰＲポスターは、
金賞を受賞したタケシマアユム君の作品を始め、どれも楽しさ溢れる作品ばかりでしたよ。

「ウィークリー声の架け橋」この番組は区民皆様の声を毎週発信していく区民の皆様が主役の番組です。
区内の様々な場所でお聴かせ頂いた皆様の声を一つ一つ紡ぎ合わせて、番組は作られていきます。
あなたの声を、ぜひお聴かせ下さい。
番組の内容は毎週水曜日に更新します。
放送時間は、平日１回目は午前１０時４０分から午前１１時まで、
２回目は午後３時１０分から午後３時３０分までです。
３回目は午後９時４０分から午後１０時までです。
土曜日と日曜日は、１回目が午前１０時から午前１０時２０分まで、
２回目が午後３時から午後３時２０分まで、
３回目が午後９時４０分から午後１０時までです。

皆さんこんにちは。
リポーターの新宮です。

今週の声の架け橋は、10月9日祝日　体育の日に行われた
第２９回「区民スポーツの日」の様子をお届けしています。

この日はじっとしていても汗が流れてくるような秋晴れ！
朝から晴海・月島会場に集まった参加者の皆さん、
主にマラソンランナーの方々にお話を伺いました。

キラリと汗を光らせた完走後のコメントでは、
走り切った爽快感や、目標達成できた嬉しそうな姿が
とっても印象的でした。

実行委員長の百瀬さん、スポーツ課長小林さんにもお話を伺う事ができました。
東京マラソンや、２０２０年に迫った東京オリンピックパラリンピックの影響で、区民の皆さんのスポーツに対する意識が年々高まっているそう。
スポーツ施設は利用者も毎年増えているんだとか。

スポーツで爽やかな汗を流す事ができるのは良いですね。
マラソンや様々なスポーツ体験ができるイベント、
ぜひ来年は皆さんも遊びに行かれてみてはいかがでしょうか。

「ウィークリー声の架け橋」この番組は区民皆様の声を毎週発信していく区民の皆様が主役の番組です。
区内の様々な場所でお聴かせ頂いた皆様の声を一つ一つ紡ぎ合わせて、番組は作られていきます。
あなたの声を、ぜひお聴かせ下さい。
番組の内容は毎週水曜日に更新します。
放送時間は、平日１回目は午前１０時４０分から午前１１時まで、
２回目は午後３時１０分から午後３時３０分までです。
３回目は午後９時４０分から午後１０時までです。
土曜日と日曜日は、１回目が午前１０時から午前１０時２０分まで、
２回目が午後３時から午後３時２０分まで、
３回目が午後９時４０分から午後１０時までです。

皆さんこんにちは。リポーターの新宮志歩です。

今週の声の架け橋は、老舗巡り。
今回は日本橋室町にあるはんぺん、かまぼこのお店「神茂」にお邪魔して
代表取締役　１８代目井上 卓さんにお話を伺いました。

３２９年元禄元年創業、
もともとは魚を捕る仕事をしていたところ江戸でサメが水揚げされるようになり、
サメを使った加工品ができないかということで
創業者たちが関西から出てきたこともありその料理法を工夫して作られたものが
神茂の「はんぺん」です。

現在でも日本橋にあるお店の地下にはサメがやってきてさばき調理し、
はんぺんを作っています。
一番良いサメは、６０ｋｇ～７０ｋｇぐらいのもの。
東京の真ん中にサメが来ていると思うと驚きですよね！

井上さんは日本橋生まれ日本橋育ち。
よく遊びに行っていた場所は「近くの百貨店」。
百貨店に行くとみんな顔見知り！サービスカウンターや屋上などで遊んでいたそうです。

これからどんどん季節は冬に近づき、寒い日も多くなってきました。
老舗のおでんダネで体を温めるのも良さそうですね。