新宮志歩です!今日のゲストは、、、
☆かぶかやラジオさんぽ
イエズミ印刷株式会社
茅場町一丁目町会副会長 日本橋七の部連合町会 祭礼実行委員長
家住英樹さん

来年、創業120周年を迎える印刷会社の4代目でいらっしゃる家住さん。
中央区を代表する産業として印刷業のお話もたっぷり伺いたかったのですが・・・今回は、祭りのお話!
山王祭が近づいてきました!
家住さんは、町会の副会長、また3つの町会が集まる連合町会で祭礼実行委員長を担当されています。
茅場町一丁目町会の神輿は、戦前に作られ戦火を逃れたことでもおなじみ。また大きさや古典なつくりなど、神輿ファンもうっとりするものです。
「やっぱりウチの街がいちばん」と皆さんおっしゃいます、家住さんもそのままのことをおっしゃっていました!さすがです!
さ~祭りが近づいてきました。私たちもワクワクドキドキ!
たのしみです!
☆築地場外市場インフォメーション
ぷらっと築地 山崎徳子さん

【きょうの話題】
アジ=一年を通して手に入れやすく、比較的安価で、食べ方も様々。なんといってもさばき方の練習にもってこいのお魚です。
みなさんはどんなアジメニューがお好きですか?わたしは・・・干物!!!
食材豊富な築地でぜひお買い物やお食事を♪
