新宮志歩です!今日のゲストは、、、
☆築地場外市場インフォメーション
ぷらっと築地 山崎徳子さん

【本日の食材】
桜ダイ、ホタルイカ、花山椒など・・・
中でも山崎さんが注目しているのは剥きガキ。シーズン終盤ですがぷりっとした身が美味しい一品。佃煮にしても身が小さくなりすぎず、そこがポイントなんだとか。
『築地春まつり』2025年4月24日(木)~26日(土)まで
福引大抽選会、食育教室などが予定されています!
詳しくは、築地場外市場のHPで!
☆Lookin’深川
タウン誌深川 片山祐子編集長
次号で海上公園を取材中の片山さん。今回は、先月オープンしたばかりの「海の森公園」をリポートいただきました!
江東区海の森公園という新しいアドレスで、新木場駅から無料のバスでのアクセスが可能です。
小高い、いや十分登りごたえのある森、山・・・が存在していて、良い運動になりますよ~とのこと。
一望できる東京湾の風景もとっても気になります!
詳しくは「タウン誌深川」最新号をチェック!
☆明日のハロラジも新宮が担当です♪それでは^^