新宮志歩です！３月２３日（月）のゲストは、、、
☆築地場外市場インフォメーション
ぷらっと築地 山崎徳子さん
本日の市場の様子
・ホタルイカ
今年は豊漁！最高です！生のホタルイカも出回りはじめました。しゃぶしゃぶ、なめろうにして洋風にもいいかも？
・子持ちヤリイカ
ホタルイカだけじゃない！今しか食べられない子持ちのヤリイカ。ぷちぷちとした卵の触感がたのしめます。
・タケノコ、フキノトウ
大人になるっていいですよね、春の苦みもたのしめる。野菜の天ぷらが食べた～い！
春の食材探しにぜひ築地へ♪
☆東銀座エリアマネジメント 宮内愛子さん
この春で上京１年が過ぎるというフレッシュな宮内さん！ご紹介いただいたイベントは・・・
【ヒガギンストリートフェス】
日時：2025年3月27日（金）～3月29日（日）実施
歌舞伎座横の「木挽町通り」を歩行者天国化し、まちの歴史と伝統文化が交差するイベント『ヒガギンストリートフェス』を開催！
今回初開催となる注目のイベントです！
同時開催として、歌舞伎座の壁面を使ったプロジェクションマッピング【江戸裏道幻燈夜（えどうらみちげんとうや）】のほか【江戸裏道マーケット】も開催予定！
東銀座で伝統と文化をおたのしみください♪